เตาแก๊สแบบมี 2 หัวเตา: คุณสมบัติของเตาในตัวแบบ 2 หัวเตา การเลือกเตาแบบสองหัวสำหรับแก๊สบรรจุขวด

2024 ผู้เขียน: Beatrice Philips | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-18 12:25

เตาแก๊สในตัวเป็นที่ต้องการความนิยมเพิ่มขึ้น หลายคนมักจะซื้อเตาขนาดเล็ก เช่น เตาแก๊ส 2 หัว ซึ่งจะทำให้ครอบครัว 2-3 คนพอใจ

คุณสมบัติการออกแบบ

มีให้เลือกสองแบบ: แบบที่ต้องพึ่งพากันจะทำในเคสเดียวกันกับเตาอบ ส่วนแบบแยกอิสระก็มีการออกแบบของตัวเอง เตาแก๊สในตัวแบบมาตรฐานพร้อมหัวเตา 2 หัวไม่ได้ทำงานแตกต่างจากเตาแก๊สแบบคลาสสิก แต่มีพารามิเตอร์ทางเทคนิคทั้งหมดที่ตรงตามข้อกำหนดในการใช้งานและความปลอดภัยในการใช้งาน ขนาดขึ้นอยู่กับการออกแบบและแบ่งออกเป็นดังนี้:

• ด้านบนของโต๊ะ ด้วยขนาดกว้าง 30-40 ซม. ยาว 50-60 ซม. ไม่ใช้พื้นที่ในครัวมากนัก
• พื้น มีความสูง 85 ซม. กว้าง 30-90 ซม. และลึก 50-60 ซม. มีที่สำหรับเก็บจาน
• ฝังตัว แผงที่มีขนาดกว้าง 29-32 ซม. และยาว 32-53 ซม. ใช้พื้นที่น้อยที่สุดสามารถวางบนพื้นผิวใดก็ได้

เมื่อเลือกเตา สิ่งแรกที่พวกเขาใส่ใจคือการออกแบบประสิทธิภาพและวัสดุที่ใช้ทำเตา อุตสาหกรรมนำเสนอตัวเลือกมากมายสำหรับการครอบคลุมแผง

ของเหล็ก

เคลือบฟันส่วนใหญ่มักเป็นสีขาว มันดูสวยงามมาก ล้างได้ดีด้วยการใช้สารเคมี ปกป้องแผ่นพื้นจากการกัดกร่อนของโลหะ แต่ก่อนที่จะเกิดความเสียหายทางกลกับการเคลือบ, เศษ, รอยขีดข่วน สแตนเลส เหมาะกับสไตล์การออกแบบห้องครัวที่ทันสมัย เธอไม่กลัวความเครียดทางกล เธออดทนต่อผลกระทบเชิงรุกของเคมี

จากแก้ว

กระจกนิรภัยมีการเคลือบที่มีความแข็งแรงสูงกว่า ทนต่ออุณหภูมิสุดขั้ว สำหรับการซักและทำความสะอาด คุณต้องซื้อสารพิเศษ แก้วเซรามิกบาง เรียบสนิท แต่เคลือบเปราะบาง สามารถแตกหักจากการกระแทกที่รุนแรงได้ มันสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงมีการติดตั้งหัวเผาที่ทรงพลังภายใต้เตาประกอบอาหาร

เมื่อเลือกแผง แผงจะต้องใส่ใจกับสีและการออกแบบ ลักษณะที่ปรากฏหรือเน้นการออกแบบห้องครัวอย่างไร แผ่นเหล็กที่มีตะแกรงสีดำเหมาะสำหรับสไตล์ไฮเทคและพื้นผิวสีขาวเคลือบจะเน้นความบริสุทธิ์ของชุดหูฟังที่มีน้ำหนักเบา จานสีสำหรับพื้นผิวในตัวมีหลากหลาย ไม่มีปัญหาในการหารุ่นที่เหมาะสม

คุณสมบัติการทำงาน

อุปกรณ์แผงแก๊สแบบพอเพียง อิสระ โดยไม่ต้องใช้เตาอบ เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเมื่อใช้แก๊สบรรจุขวด เมื่อประหยัดการใช้ก๊าซจะกลายเป็นผลกำไร การติดตั้งและการเชื่อมต่อของพื้นผิวกับกระบอกสูบนั้นไม่ยากเช่นเดียวกับการตัดการเชื่อมต่อ เตาสองหัวซึ่งติดตั้งอุปกรณ์ไว้ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้ตอบสนองความต้องการอาหารร้อนสำหรับครอบครัวขนาดเล็ก

ไม่เหมาะสำหรับมืออาชีพ การทำอาหารในร้านอาหาร และครอบครัวขนาดใหญ่ เตาไฟฟ้าแบบ 2 หัวในตัวเหมาะสำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วโดยคนหนุ่มสาวที่กระฉับกระเฉง ดังนั้นจึงมีตัวเลือกเพิ่มเติม "หัวเผาด่วน" ที่มีกำลังสูง 3 กิโลวัตต์เพื่อเร่งกระบวนการต้มและปรุงอาหารให้เร็วขึ้น เตาที่สองมีการเผาไหม้ปกติ 1 กิโลวัตต์

เตาถูกปกคลุมด้วยตะแกรงเหล็กหล่อซึ่งแข็งแรงและเชื่อถือได้มากซึ่งสามารถทนต่อกระทะหนักได้เช่นกับ Borscht เตานี้มาพร้อมกับตัวเลือกการจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าที่สะดวกและมีประโยชน์ ซึ่งทำให้การทำอาหารง่ายขึ้น - โดยไม่ต้องใช้ไม้ขีดและไฟแช็ค คุณเพียงแค่หมุนปุ่มปรับแล้วกด

ฟังก์ชันไม่ทำงานเมื่อไฟฟ้าดับ ดังนั้นจึงมีความเป็นไปได้ที่ระบบจุดระเบิดด้วยแก๊สแบบแมนนวลแบบดั้งเดิม

วิธีการควบคุม

แผงในตัวมีความแตกต่างกันโดยพื้นฐานในวิธีการใช้งาน มีสองรุ่นให้เลือก

ปรับกลไกได้ด้วยการหมุนลูกบิด วิธีที่ง่าย สะดวก แต่ใช้งานไม่ได้มาก ซึ่งไม่สามารถควบคุมความเข้มของก๊าซได้อย่างแม่นยำและควบคุมอุณหภูมิของการปรุงอาหาร

ควบคุมด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์ ซึ่งติดตั้งแผงสัมผัสที่ด้านหน้าเตา ไม่เพียงแต่ให้ความแม่นยำเท่านั้น แต่ยังให้ความสามารถในการควบคุมกระบวนการเพิ่มเติมอื่นๆ ด้วย

กฎการบำรุงรักษาและการดำเนินงาน

การดูแลกระเบื้องบิวท์อินขึ้นอยู่กับประเภทของรุ่นที่เลือกและวัสดุที่ใช้ในการผลิต ความท้าทายคือต้องทำความสะอาดและเช็ดอาหารส่วนเกินที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำระหว่างการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและทันท่วงที การเลือกผงซักฟอกอย่างถูกต้องและปกป้องพื้นผิวจากความเครียดทางกลก็เพียงพอแล้ว อาหารไหม้บางครั้งทำความสะอาดได้ยาก

เพื่อที่จะรักษาและไม่ทำลายพื้นผิว คุณควรใส่ใจกับการเลือกจาน ต้องแบนไม่มีส่วนนูนและก้นหนาและขนาดต้องสอดคล้องกับเส้นผ่านศูนย์กลางของเปลวไฟที่เผาไหม้ หลังจากทำอาหารพวกเขารอจนกว่าเตาจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์เพื่อไม่ให้เกิดการเผาไหม้จากนั้นจึงตัดการเชื่อมต่อจากแก๊สและการจุดระเบิดด้วยไฟฟ้า - จากเครือข่ายไฟฟ้า ตะแกรงและหัวเตาจะถูกลบออกและแช่ในน้ำอุ่นและน้ำสบู่เพื่อแช่

ก๊าซที่เผาไหม้จะปล่อยสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายจำนวนมากและเขม่าเข้าสู่น่านฟ้าของห้องครัว เพื่อความปลอดภัย ต้องติดตั้งเครื่องดูดควันเหนือหม้อหุงข้าว นอกจากนี้หลังทำอาหารแนะนำให้ระบายอากาศในห้องได้ดี สีของเปลวไฟจากเตาจะถูกตรวจสอบอย่างต่อเนื่อง หากแสงสีน้ำเงินที่ปลอดภัยเปลี่ยนเป็นแสงที่ไม่สม่ำเสมอและมีสีเหลืองกะพริบและมีร่องรอยการสูบบุหรี่บนพื้นผิวของจาน แสดงว่ามีปัญหาในการจ่ายก๊าซหรือการเสื่อมสภาพในคุณภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับก๊าซเหลวบรรจุขวด

ในกรณีที่ก๊าซรั่วและเหตุฉุกเฉิน ให้ปิดอุปกรณ์ทันทีและโทรติดต่อผู้เชี่ยวชาญ

ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม

รุ่นของเตาที่มีราคาต่ำซึ่งเป็นของระดับงบประมาณมีตัวเลือกบางอย่างที่ตอบสนองการทำอาหารประจำวันที่สะดวกสบาย แต่ความคืบหน้าไม่หยุดนิ่งและนำเสนอโมเดลที่ได้รับการปรับปรุงให้กับผู้บริโภค คุณสมบัติเพิ่มเติมมีดังต่อไปนี้

• เพื่อลดอันตรายในกรณีที่การเผาไหม้ในเตาดับอย่างกะทันหันจึงมีฟังก์ชั่นป้องกัน "การควบคุมแก๊ส" ซึ่งให้การปิดกั้นการจ่ายก๊าซทันที
• สะดวกในการจัดหาเครื่องจับเวลาแต่ละเครื่องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้าเมื่อทุกคนรีบร้อนและไม่มีเวลาที่จะติดตามเวลาที่เดือดและเดือด สัญญาณเสียงจะเตือนคุณถึงจุดสิ้นสุดของกระบวนการเฉพาะบนเครื่องเขียนใดๆ
• การใช้หัวเผาที่มีโซนความร้อนแบบปรับได้เมื่อเปิดปุ่ม "เพิ่มความร้อน" และ "เดือดอัตโนมัติ" หรือ "โฟกัสอัตโนมัติ" ให้การสลับโหมดการทำความร้อนโดยอัตโนมัติเมื่อเดือด
• มีตะแกรงสำหรับย่างบนไฟแบบเปิด
• เพื่อการหุงต้มที่ประหยัดและรวดเร็วยิ่งขึ้น
• เพื่อป้องกันเตาไฟฟ้า บางรุ่นมีฝาครอบเพิ่มเติม
• ในกรณีที่เกิดความล้มเหลวหรือทำงานผิดพลาด ตัวเลือก "การวินิจฉัยตนเอง" จะเชื่อมต่อเพื่อค้นหาความเสียหาย

ข้อต่อถังแก๊ส

เตาแก๊สรุ่นที่มีหัวเตา 2 หัวในท้องตลาด ส่วนใหญ่จะดัดแปลงให้เชื่อมต่อกับถังแก๊ส ต้องมีหัวฉีดทดแทนสำหรับเชื้อเพลิงธรรมชาติและแยกสำหรับ LPG ในประเทศ บ้านส่วนตัวและกระท่อมที่ไม่มีการจ่ายก๊าซธรรมชาติ ก๊าซเหลวจะใช้สำหรับการเชื่อมต่อ

ตามกฎของการเชื่อมต่อดังกล่าว ระยะห่างจากเตาถึงกระบอกสูบอย่างน้อยครึ่งเมตรและจากท่อน้ำร้อน - มากกว่าสองเมตร ต้องซื้อ ที่สถานประกอบการของ "Gorgaz " นอกจากกระบอกสูบโลหะที่ใช้กันอย่างแพร่หลายแล้ว กระบอกสูบยูโรยังปรากฏในตลาดอีกด้วย มีน้ำหนักเบาเป็นสองเท่า ไม่ระเบิดเมื่อถูกความร้อนสูงเกินไปหรือติดไฟ คุณยังสามารถซื้อกระบอกสูบโพลีเมอร์ที่ให้คุณควบคุมปริมาตรของก๊าซเมื่อเติมเชื้อเพลิงได้อีกด้วย ข้อเสียของมันคือค่าใช้จ่ายสูง

ในการติดตั้งเตาในแนวนอน คุณจะต้องมีโต๊ะที่มีรูเจาะสำหรับขนาดของเตาและตัวเตาเอง ซึ่งปรับเพื่อจ่ายก๊าซเหลว กระบอกที่มีตัวลดขนาดและท่อสำหรับเชื่อมต่อ งานติดตั้งเตาไฟฟ้าบนเคาน์เตอร์ การต่อระบบจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าและถังแก๊สนั้นลำบากและมีความรับผิดชอบสูง ดังนั้นจึงควรใช้บริการของผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางดีกว่า

ความคิดเห็น

หลายคนที่ซื้อเตาแบบบิวท์อินสำหรับเตาสองหัวและทำอาหารได้สำเร็จ ในรีวิวของพวกเขาพบว่าเตาดังกล่าวมีคะแนนสูง และระบุทั้งคุณสมบัติเชิงบวกและจุดลบบางประการ ข้อดีหลัก ๆ ของเตาธรรมดาคือลักษณะดังต่อไปนี้

• พื้นผิวของแผงในตัวสามารถปรับให้เข้ากับพื้นที่ของท็อปได้อย่างง่ายดายและคุณสามารถวางชั้นวางจานไว้ใต้โต๊ะได้
• สำหรับครัวขนาดเล็ก นี่เป็นตัวเลือกที่ดี สามารถซื้อเตาอบแยกต่างหากและนำมาจากตู้ได้หากต้องการ
• พวกเขาสังเกตเห็นรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและมีสไตล์ของแผงรวมถึงความเป็นไปได้ในการเลือกการตกแต่งภายใน
• ตัวเตาดูแลรักษาง่าย โดยเฉพาะถ้าทำจากแก้วเซรามิกหรือกระจกเทมเปอร์
• หน้าที่หลักของเตาในการปรับอุณหภูมิการเผาไหม้ช่วยในการเตรียมอาหารรสเลิศโดยเฉพาะของทอด
• การทำงานของแผงแก๊สนั้นประหยัดกว่าแบบไฟฟ้ามาก เนื่องจากความเร็วของการปรุงอาหารและต้นทุนของก๊าซที่ต่ำกว่า ตัวเตาเองนั้นถูกกว่ามาก

ข้อเสีย ได้แก่

• ความเสี่ยงจากการใช้ประโยชน์จากถังแก๊สเนื่องจากอาจเกิดการระเบิดได้
• หลายคนไม่สามารถติดตั้งแผงในตัวได้ และการจ้างผู้เชี่ยวชาญนั้นมีค่าใช้จ่ายสูง
• พื้นผิวสแตนเลสมีคราบเปื้อนเมื่อเวลาผ่านไป คุณต้องตรวจสอบการกระเด็นของอาหารและไขมันอย่างสม่ำเสมอ โดยไม่ล่าช้าในการทำความสะอาดด้วยฟองน้ำและสบู่
• เมื่อก๊าซเหลวเผาไหม้ผลิตภัณฑ์จากการเผาไหม้จะถูกปล่อยออกมามีเขม่าปรากฏบนจาน

เมื่อซื้อเตาไฟฟ้าแบบสองหัว คุณจะมั่นใจได้ถึงคุณภาพและอายุการใช้งานที่ยาวนาน สามารถเตรียมอาหารได้อย่างรวดเร็วและอร่อย ในขณะที่ประหยัดพลังงานไฟฟ้าได้มาก