ตู้อบโฟม: การฆ่าเชื้อตู้ฟักโฟม วิธีทำด้วยตัวเองที่บ้าน? อุณหภูมิฟักตัวของไก่และไข่อื่นๆ

2024 ผู้เขียน: Beatrice Philips | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 06:00

ใครก็ตามที่มีส่วนร่วมในการเลี้ยงสัตว์ปีกทราบดีว่าตู้ฟักไข่เป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่สำคัญที่สุดในธุรกิจนี้ แต่สำหรับผู้เริ่มต้นไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ราคาแพงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเขาไม่แน่ใจว่าเขาจะมีส่วนร่วมในการเพาะพันธุ์นกในระดับมืออาชีพ สำหรับการเริ่มต้น ตู้ฟักไข่แบบธรรมดาก็เพียงพอแล้ว ซึ่งคุณสามารถสร้างเองได้ แต่ก่อนอื่น คุณควรศึกษาคุณสมบัติทั้งหมดของอุปกรณ์ดังกล่าว

ข้อดีข้อเสีย

ตู้ฟักไข่กลายเป็นที่นิยมจากสีน้ำเงิน ตัวเลือกนี้มีข้อดีหลายประการที่ยากต่อการแข่งขันกับตู้ฟักไข่ประเภทอื่น จริงอยู่ไม่ใช่โดยไม่มีข้อบกพร่องที่สำคัญ แต่มาเริ่มกันที่ข้อดี:

• ความเป็นไปได้ของการผลิตด้วยตนเอง
• ราคาไม่แพง;
• การใช้ไฟฟ้าต่ำ
• ความสามารถของบางรุ่นในการทำงานจากแบตเตอรี่รถยนต์
• ขนาดกะทัดรัดเหมาะสำหรับอพาร์ตเมนต์
• ความไวต่อเชื้อราและโรคราน้ำค้างต่ำ
• ฉนวนกันความร้อนสูง

ข้อเสีย:

• ความแข็งแรงของวัสดุต่ำ
• เป็นการยากที่จะล้างตู้ฟักก่อนวางไข่และหลังฟักไข่
• คุณสมบัติของโฟมดูดซับกลิ่นได้ง่าย

เข้าใจได้ไง ปัญหาหลักคือการบำรุงรักษาตู้ฟักโฟม … มาดูว่าควรดำเนินการบำรุงรักษานี้อย่างไร รวมทั้งการฆ่าเชื้ออย่างถูกต้อง

การฆ่าเชื้อ

ตู้อบไหนๆก็ต้องฆ่าเชื้อ … ของเหลว, ปุย, มูล, เลือดสามารถคงอยู่ในอุปกรณ์ได้ ซึ่งหมายความว่าจะมีการสร้างสภาพแวดล้อมในอุดมคติสำหรับการพัฒนาของแบคทีเรียที่นั่น ดังนั้นตู้ฟักจะต้องทำความสะอาดอย่างทั่วถึงฆ่าเชื้อหลังจากการฟักไข่แต่ละครั้งและก่อนการวางใหม่มิฉะนั้นชีวิตและสุขภาพของลูกจะมีความเสี่ยง

นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งกับตู้ฟักไข่เนื่องจากถึงแม้ว่าจะมีการป้องกันเชื้อราที่ดี แต่ก็ยากที่จะล้างและทำความสะอาด ความเปราะบางของวัสดุไม่ได้ทำให้กระบวนการง่ายขึ้น

วิธีการทั่วไปในการฆ่าเชื้อตู้ฟักไข่ที่บ้านคือการใช้สารละลายคลอรามีน

องค์ประกอบของสารละลาย:

• คลอรามีน 10 เม็ด;
• น้ำ 1 ลิตร

วิธีการเตรียมและกระบวนการฆ่าเชื้อ:

• คลอรามีนจะต้องละลายในน้ำ
• หลังจากนั้นคุณต้องเติมขวดสเปรย์ด้วยองค์ประกอบและฉีดบริเวณด้านในของตู้อบที่ทำความสะอาดก่อนหน้านี้
• ควรทิ้งอุปกรณ์ที่บำบัดไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงล้างให้สะอาดและเปิดทิ้งไว้หนึ่งวัน

อีกวิธีที่นิยมใช้ในการฆ่าเชื้อตู้ฟักไข่คือโอโซน ความละเอียดอ่อนอยู่ที่ข้อเท็จจริงที่ว่าโอโซนต้องกระทำกับทุกพื้นผิวของตู้ฟักไข่ซึ่งใช้พัดลม

การทำโอโซนใช้เวลาหนึ่งชั่วโมง … ความเข้มข้นของโอโซนที่จำเป็นสำหรับขั้นตอนดังกล่าวคือ 300–500 มก. ต่อ 1 ลูกบาศก์เมตร อุณหภูมิที่แนะนำในห้องฟักไข่คือ 20–26 องศา และความชื้นอยู่ภายใน 50–80%

เมื่อพูดถึงอุณหภูมิและความชื้น สิ่งเหล่านี้มีความสำคัญไม่เพียงแต่สำหรับขั้นตอนการฆ่าเชื้อเท่านั้น ค่าที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการฟักไข่และกฎอื่น ๆ สำหรับการใช้ตู้ฟักไข่จะกล่าวถึงด้านล่าง

ความแตกต่างของการดำเนินงาน

การควบคุมอุณหภูมิและความชื้นเป็นความแตกต่างหลักที่ควรพิจารณาเสมอเมื่อใช้งานตู้ฟักไข่ที่บ้าน

อุณหภูมิฟักไข่ที่ต้องการแตกต่างกันไปสำหรับนกแต่ละสายพันธุ์ ต่อไปนี้คือระบบอุณหภูมิโดยประมาณที่ควรตั้งค่าสำหรับไข่ในระยะต่างๆ

ไข่ไก่:

• 38.5 องศาที่จำนอง;
• 37, 5 - ในวันก่อนฟักไข่

ไข่ห่าน:

• 37, 5 - เมื่อจำนำ;
• 38, 5 - ก่อนฟักไข่

สำหรับไข่เป็ด:

• 37 - ที่จำนอง;
• เหมือนเดิมในช่วงเวลาของการฟักไข่

สำหรับไข่เป็ดอินโด:

• 37, 5 - เมื่อจำนำ;
• 38, 5 - ในขั้นตอนสุดท้ายของการฟักตัว

ไข่ไก่งวง:

• 37, 5 - เมื่อคั่นหน้า;
• 38, 5 - ก่อนฟักไข่

สำหรับไข่นกกระทา:

• 37, 6–37, 7 - ในระยะเริ่มแรก;
• 37, 2 - ก่อนฟักไข่

การควบคุมความชื้นก็เท่าเทียมกันถ้าไม่สำคัญ มันทำหน้าที่ในการให้ความร้อนกับไข่, การระเหยของความชื้น

ดังนั้น หากมีตัวอ่อนตายจำนวนมากในตัวอ่อน ก็ควรที่จะลดหรือเพิ่มความชื้นเมื่อทำงานกับตัวต่อไป ตัวบ่งชี้ที่ต่ำเกินไปไม่อนุญาตให้ตัวอ่อนได้รับออกซิเจนเพียงพอ ตัวบ่งชี้ที่สูงเกินไปจะขัดขวางการจิก

ทำเอง

ตอนนี้การซื้อตู้อบโฟมไม่ใช่เรื่องยาก แต่หลายคนยังคงตัดสินใจที่จะเริ่มต้นด้วยการทำโฮมเมด โชคดีที่มีภาพวาด ไดอะแกรม และวัสดุที่จำเป็นอยู่ในมือนั้นไม่ยากนักที่จะทำเองที่บ้าน

เครื่องมือและวัสดุ

ในการสร้างตู้ฟักไข่คุณจะต้อง:

• โฟมหนา 5 ซม. (ประมาณ 2 แผ่นจำนวนที่แน่นอนจะขึ้นอยู่กับขนาดของตู้อบ)
• ตาข่ายสังกะสี
• เทอร์โมอิเล็กทรอนิกส์
• ระบบควบคุมความชื้น
• เครื่องวัดอุณหภูมิ;
• อุปกรณ์ไฟฟ้าของตู้ฟักไข่: สายไฟ, โคมไฟ, ที่ยึด ฯลฯ ขึ้นอยู่กับอุปกรณ์ที่จะเติม
• กระจก;
• มัลติมิเตอร์;
• หัวแร้ง;
• กาว;
• เทปสองหน้า;
• มีดเครื่องเขียน
• เครื่องหมายสำหรับทำเครื่องหมายชิ้นส่วน

คำแนะนำทีละขั้นตอน

คุณสามารถไปทำงานได้

จำเป็นต้องทำเครื่องหมายบนแผ่นโฟม ผนังของร่างกายจะถูกตัดจากแผ่นแรกตามลำดับโดยแบ่งเป็น 4 ส่วนโดยด้านข้างคือ 50 ซม. บนแผ่นที่สองจะมีโครงร่าง 2 ส่วนที่มีขนาด 50 x 40 และ 50 x 60 ซม..นอกจากนี้ จำเป็นต้องทำเครื่องหมายร่องด็อกกิ้งทั้งหมด บริเวณที่สายไฟจะผ่าน และ - สำคัญ! - รูระบายอากาศ

ถัดไปคุณต้องตัดรายละเอียดทั้งหมดด้วยมีดธุรการ

สี่เหลี่ยมแรกของ 2 สี่เหลี่ยมของแผ่นงานที่สองคือฝาส่วนที่สองคือด้านล่างของตู้ฟัก ควรเจาะรูในฝาเพื่อตรวจสอบสถานะ 12 x 12 ซม. ปิดด้วยกระจก ในขณะเดียวกัน คุณควรจะสามารถขยับแก้วได้ในระหว่างการฟักไข่

ด้วยความช่วยเหลือของเทปกาว เราประกอบร่างกายไว้ล่วงหน้า ตรวจสอบว่าชิ้นส่วนต่างๆ ประกอบเข้าด้วยกันได้อย่างไร

หากทุกอย่างเรียบร้อยแผ่นสามารถติดกาวได้ ขั้นแรกให้ยึดผนังแล้วด้านล่าง

เมื่อทุกอย่างแห้งแล้ว บล็อคโฟมขนาด 6 x 4 ซม. จะติดกาวที่ด้านในยาวของตู้ฟักไข่ - จะติดตั้งถาดไข่ไว้

ที่ความสูงจากด้านล่างประมาณ 1 ซม. คุณต้องทำรูระบายอากาศที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-1, 2 ซม. ด้วยหัวแร้ง

ถาดอาจเป็นตาข่ายที่กล่าวถึงข้างต้นหรือถาดพลาสติกธรรมดาก็ได้

หลังจากติดกาวบนเคสเรียบร้อยแล้ว ก็ถึงเวลาติดตั้งอุปกรณ์ไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์ การทำงานกับสายไฟ เต้ารับ หลอดไฟควรทำโดยผู้ที่ได้รับการฝึกอบรมและปฏิบัติตามข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย

ขอแนะนำให้ติดตั้งตัวควบคุมอุณหภูมิและความชื้นนอกกล่อง

ในขั้นตอนสุดท้าย จำเป็นต้องตรวจสอบความน่าเชื่อถือของรัดทั้งหมดอีกครั้ง

หลังจากที่ตู้ฟักพร้อมแล้ว คุณต้องทำความสะอาดเศษขยะ ฆ่าเชื้อพื้นผิวภายใน และปรับอุปกรณ์ทั้งหมดอย่างระมัดระวัง เท่านั้นจึงจะสามารถใช้งานได้

ดังนั้น, การทำตู้ฟักไข่และดูแลฟองโฟมไม่น่ากลัวอย่างที่คิดในแวบแรก สิ่งสำคัญคือการตรวจสอบความสะอาดของตู้ฟักไข่รักษาความชื้นและอุณหภูมิที่จำเป็นในนั้นตรวจสอบความสามารถในการให้บริการของอุปกรณ์ … แล้วคุณจะมีโอกาสได้ลูกไก่ที่แข็งแรงและไม่ผิดหวังกับธุรกิจที่คุณเริ่มต้น