เตาอั้งโล่โลหะทำด้วยตัวเอง (97 ภาพ): ขนาดและภาพวาด, คำแนะนำในการผลิตทีละขั้นตอน, วิธีการปรุงอาหารด้วยตัวเอง

2024 ผู้เขียน: Beatrice Philips | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-18 12:25

ผู้เชี่ยวชาญด้านบาร์บีคิวสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้แม้อยู่กลางป่าทึบโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ชิ้นเดียว แต่ก็ยังน่าพอใจและสะดวกกว่ามากในการใช้อุปกรณ์ที่เชื่อถือได้พิสูจน์แล้วและทนทานสำหรับการปรุงอาหารในธรรมชาติ แต่บ่อยครั้งที่กระบวนการนี้เกิดขึ้นจากการมีส่วนร่วมของเตาอั้งโล่

ลักษณะเฉพาะ

อุปกรณ์บาร์บีคิวที่พบมากที่สุดคือบาร์บีคิวโลหะ

นี่คือข้อดีหลักของมัน

• ความเรียบง่าย ส่วนใหญ่แล้วเตาอั้งโล่เป็นกล่องที่มีขาซึ่งข้างในนั้นเทฟืนหรือถ่านหินก่อไฟและวางไม้เสียบกับเนื้อหรือย่างกับผักไว้ด้านบน
• ความคล่องตัว โมเดลโลหะบางรุ่นสามารถใช้งานได้ทุกที่ ทั้งบนพื้นดิน บนพื้นที่คอนกรีต บนเฉลียง หรือแม้แต่บนหาดทราย
• ฟังก์ชันการทำงาน แม้แต่สิ่งประดิษฐ์ที่เรียบง่ายที่สุดก็สามารถตกแต่งด้วยการตีขึ้นรูปที่หรูหรา ซึ่งสามารถใช้เป็นตะขอเพิ่มเติมสำหรับเสียบไม้เสียบหรือตาข่าย คุณสามารถสร้างโครงสร้างด้วยหลังคาหรือชั้นวางเพิ่มเติม

• ความปลอดภัย . โลหะไม่ไหม้ ไม่ละลาย และไม่เกิดจุดร้อน และนี่คือข้อดีอย่างมาก
• การทำกำไร . แม้ในกรณีที่ไม่มีวัสดุที่จำเป็นและความปรารถนาที่จะทำเตาอั้งโล่จากโลหะด้วยตัวเอง คุณจะใช้เงินเพียงเล็กน้อยในการซื้อ

ข้อเสียรวมถึงรูปลักษณ์ที่ไม่สวยงามและความเปราะบางของบางรุ่นเสมอไป อย่างไรก็ตาม ความแตกต่างทั้งหมดเหล่านี้จะถูกตัดออกและปรับเปลี่ยนเป็นรายบุคคลสำหรับผู้ใช้แต่ละรายและสำหรับแต่ละกรณี

คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของเตาบาร์บีคิวโลหะคือสามารถทำเองได้ง่ายๆ

คุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้หรือทักษะพิเศษใด ๆ สำหรับเรื่องนี้ คุณเพียงแค่ต้องตัดสินใจเกี่ยวกับรุ่นและวัสดุ ฟังคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญหรือเพียงแค่คนที่มีความรู้ และต้องแน่ใจว่าแนวคิดของคุณถูกนำไปใช้อย่าง 100%

อุปกรณ์และหลักการทำงาน

เริ่มพิจารณาอุปกรณ์จากล่างขึ้นบนให้แน่ใจว่าได้ใส่ใจกับขา ตามกฎแล้วนี่คือมุมโลหะสี่มุมที่ชี้ลงเพื่อให้สามารถผลักลงไปที่พื้นได้ ความสูงขององค์ประกอบนี้จะถูกเลือกเป็นรายบุคคลหากผลิตภัณฑ์สั่งทำ ในร้านค้าก่อสร้างและจัดสวน คุณมักจะเจอโมเดลสากลมาตรฐานที่มีความยาว 80 ถึง 120 ซม. บางครั้งแท่งเหล็กเสริมเหล็กก็ถูกเลือกเป็นองค์ประกอบนี้ ช่างฝีมือบางคนหันไปใช้การปลอมแปลงฐานของบาร์บีคิว

นอกจากนี้ยังมีการออกแบบที่ทำเองที่บ้านที่ไม่เหมือนใครซึ่งติดตั้งอยู่ที่ส่วนล่างของจักรเย็บผ้า โต๊ะที่ไม่เหมาะสม และอื่นๆ ใช้เกือบทุกอย่างที่ยึดติดกับพื้นผิวใดก็ได้อย่างมั่นคงและสามารถทนต่อมวลของกล่องโลหะและเนื้อหาในระหว่างการปรุงอาหารด้วยไฟ

กล่องเหล็กซึ่งประกอบด้วยสี่ด้านและด้านล่างเป็นพื้นฐานของโครงสร้างบาร์บีคิว บ่อยครั้งที่ส่วนล่างของกล่องนี้ได้รับการเสริมแรงเพื่อเพิ่มอายุการใช้งานของโครงสร้างทั้งหมด ผนังด้านข้างจำเป็นต้องมีรูพรุนเพื่อไม่ให้ความร้อนสะสมในที่เดียวและเกิดการไหลเวียนของอากาศ ดังนั้นจึงมีการสร้างเครื่องเป่าลมเหมือนในเตา

การกดทับเกิดขึ้นที่ขอบด้านบนของด้านยาวของกล่องโลหะ จากนั้นเสียบไม้เสียบอย่างสะดวก วิธีนี้ช่วยลดการเคลื่อนไหวของไม้เสียบขนาดเล็กบนโลหะ

ทุกคนรู้จักหลักการทำงานของบาร์บีคิวดังกล่าว ถ่านหรือฟืนวางอยู่ที่ด้านล่างของกล่องโลหะและจุดไฟ เมื่อไฟดับลงและมีเพียงถ่านหินขี้เถ้าและความร้อนเท่านั้นที่ยังคงอยู่ในเตาย่างเสียบไม้เสียบกับเนื้อสัตว์หรือผักที่เตรียมไว้ล่วงหน้าบนโครงสร้างเป็นแถวอย่างเป็นระเบียบ ความร้อนในเตาจะคงอยู่ด้วยวิธีการที่มีอยู่ ซึ่งจะสร้างกระแสลมอันทรงพลังภายในโครงสร้าง แต่อย่าจุดไฟบนเถ้าถ่านอีกครั้ง

ประเภทของโครงสร้าง

สำหรับการออกแบบที่หลากหลายที่บ่งบอกถึงการเตรียมบาร์บีคิวที่สะดวกสบาย อันดับแรกคุณควรจัดการกับบาร์บีคิวโลหะประเภทหลัก

มีทั้งหมดสี่ประเภท

• แบบใช้แล้วทิ้ง . เตาอั้งโล่รีบเลย ใช้ทุกอย่างที่สามารถพบได้ในบริเวณใกล้เคียง ตั้งแต่กระป๋องไปจนถึงโปรไฟล์โลหะรูปตัวยูสองอัน
• เครื่องเขียน . ขั้นตอนที่สองในวิวัฒนาการของเตาอั้งโล่โลหะ เรียบง่าย ประหยัด ยั่งยืน ใช้ได้ทั้งกลางแจ้งและใต้หลังคา หากจำเป็น สามารถใช้หลังคา เครื่องดูดควัน (หรือแม้แต่ปล่องไฟ) ที่ใส่หม้อ และก้นสองชั้นก็ได้

• พับ . มันแตกต่างจากวิธีการติดองค์ประกอบบาร์บีคิวเข้าด้วยกัน ในขั้นแรก ข้อต่อทั้งหมดจะถูกเชื่อมแบบจุด ในครั้งที่สอง พวกเขาจะขันด้วยสลักเกลียวหรือบานพับโลหะ ซึ่งช่วยให้สามารถถอดประกอบได้ในเวลาที่จะไม่ใช้งาน
• พับ . เตาบาร์บีคิวแบบเคลื่อนย้ายได้รุ่นดั้งเดิมซึ่งทำจากโลหะซึ่งสะดวกมากที่จะเก็บไว้ในท้ายรถในกรณีที่ต้องเดินทางสู่ธรรมชาติอย่างกะทันหัน เป็นกระเป๋าเดินทางซึ่งด้านในสามารถพับเสียบและขาของโครงสร้างโลหะแบบพับได้

การปรับเปลี่ยนแต่ละครั้งมีทั้งด้านบวกและข้อเสีย การทำเตาอั้งโล่ด้วยมือของคุณเองคุณต้องรับผิดชอบต่อการออกแบบและการใช้งาน และมันก็เล่นอยู่ในมือของคุณ

เมื่อตัดสินใจในขั้นตอนสำคัญนี้แล้ว คุณสามารถวางแผนที่จะมีเตาปิ้งย่างหรือเตาย่างบาร์บีคิว

บางโครงการยังรวมถึงปกในการออกแบบโดยรวมของบาร์บีคิว เมื่อปิดเตาบาร์บีคิวแล้วคุณสามารถเตรียมอาหารได้เร็วที่สุดและต้องแน่ใจว่าคุณสมบัติและวิตามินที่มีคุณค่าและมีประโยชน์ที่สุดทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้

เพื่อให้การไหลเวียนของอากาศที่ถูกต้องเกิดขึ้นภายในกล่องโลหะของเตาบาร์บีคิว ควรทำช่องที่เรียกว่าเครื่องเป่าลมที่ด้านล่างของผนังด้านข้างของโครงสร้าง รูพิเศษที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-12 มม. ถูกสร้างขึ้นที่ด้านล่างเพื่อให้ออกซิเจนที่เข้าไปในรูเหล่านี้ถูกเผาไหม้ ซึ่งจะทำให้เนื้อมีรสชาติมากกว่าไฟ

สำหรับขาเตาบาร์บีคิว บางครั้งใช้แท่งโลหะหรือแม้แต่ท่อได้ง่าย สิ่งสำคัญคือต้องตัด เชื่อม หรือยึดเข้ากับโครงสร้างหลักอย่างเหมาะสม

ช่างฝีมือทำบาร์บีคิวโลหะจากอากาศบาง ๆ

ดังนั้นจึงมีตัวเลือกจากถังซัก ถังแก๊ส และแม้กระทั่งจากถังซักของเครื่องซักผ้าอัตโนมัติ

ภาพวาดและขนาด

ก่อนเริ่มกระบวนการผลิต ควรตัดสินใจเลือกรุ่น ขนาด วัสดุ ขั้นตอนต่อไปคือการสร้างแผนโครงการขนาดเล็กแต่ถูกต้อง ซึ่งคุณต้องแสดงความแตกต่างและตัวเลขที่จำเป็นทั้งหมด ในภาพร่าง คุณต้องแสดงแผนผังโครงสร้างในอนาคต

พิจารณาส่วนประกอบและเครื่องมือหลักที่คุณต้องใช้ในการทำงาน

• แผ่นโลหะหรือชิ้นส่วนของมัน ความหนาของวัสดุตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญมีตั้งแต่ 3 ถึง 5-7 มม. แน่นอนว่ายิ่งตัวบ่งชี้นี้สูงเท่าไร อายุการใช้งานของโครงสร้างโลหะก็จะยิ่งยืนยาวขึ้นเท่านั้น สะดวกในกรณีนี้ในการผลิตโครงสร้างสำเร็จรูปเมื่อด้านล่างสามารถทำให้หนาแน่นขึ้นและผนังบางลง
• มุมโลหะหรือท่อรูปทรง อันแรกเหมาะสำหรับทั้งอุปกรณ์ของขาเตาอั้งโล่และเพื่อเสริมความแข็งแกร่งให้กับด้านที่มีผนังบางของกล่อง ท่อนี้เหมาะสำหรับสร้างขาสองคู่เท่านั้นซึ่งโครงสร้างทั้งหมดจะยืน

• เครื่องบดพร้อมแผ่นสำหรับโลหะ
• สว่านสำหรับเจาะรูระบายอากาศหรือรูยึด
• เครื่องเชื่อม หากคุณตัดสินใจที่จะทำตะแกรงแบบอยู่กับที่จากแผ่นโลหะหนึ่งแผ่นขึ้นไป

ขนาดหลักของบาร์บีคิวโลหะแบบอยู่กับที่จะแสดงในแผนภาพ แต่เพื่อที่จะทำการวัด คุณต้องเข้าใจว่าทำไมจึงเลือกตัวเลขดังกล่าว ความกว้างของกล่องจะเน้นที่ความยาวของไม้เสียบลบ 8-10 ซม. โดยเฉลี่ยแล้วจะอยู่ที่ประมาณ 30 ซม.

ความยาวขึ้นอยู่กับจำนวนของไม้เสียบที่จะใช้ในการเตรียมเคบับพร้อมกัน ที่นี่คำนึงถึงระยะทางจากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปหนึ่งไปยังอีกผลิตภัณฑ์หนึ่งด้วยเพราะไม่ควรติดกันอย่างแน่นหนา ดังนั้นตัวเลขจึงเป็นพื้นฐาน - 10 ซม. ต่อไม้เสียบหนึ่งอัน

ความลึกของกล่องโลหะของบาร์บีคิวคำนวณได้ชัดเจนและมีพารามิเตอร์ 20-25 ซม. ระยะนี้เพียงพอที่จะทอดเนื้อ แต่ไม่ไหม้ หากทำความลึกมากกว่า 25 ซม. ปริมาณการใช้เชื้อเพลิงและเวลาสำหรับบาร์บีคิวจะเพิ่มขึ้น

นอกจากนี้ยังมีมินิโมเดลดั้งเดิมซึ่งจะต้องตัดทุกขนาดขึ้นอยู่กับการลดเลย์เอาต์นั้นเอง

พวกเขามักจะมีขาสั้นและตั้งอยู่ใกล้กับพื้น แต่การออกแบบดังกล่าวยังดูสวยงามและใช้งานได้จริงด้วยวิธีการที่เป็นระบบและระมัดระวังในการผลิตและการประกอบ

คำแนะนำการผลิตทีละขั้นตอน

มันคุ้มค่าที่จะเข้าใจกระบวนการทีละขั้นตอนในการสร้างบาร์บีคิวโลหะแบบอยู่กับที่ด้วยมือของคุณเอง

ขั้นตอนแรกคือมาร์กอัป บนแผ่นโลหะที่เป็นของแข็ง เราร่างภาพเงาของโครงสร้างในอนาคตให้อยู่ในสภาพที่แยกส่วน คุณควรมีไม้กางเขน

ในขั้นตอนที่สอง เราตัดรูปที่วาดออกโดยใช้เครื่องบด ถัดไปคุณต้องงอทุกด้านแล้วเชื่อมเข้าด้วยกัน กล่องพร้อมแล้ว

จากนั้นเราเจาะรูที่ด้านล่างเพื่อรับอากาศและตัด ashlar ในผนังของกล่อง สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตระบบบางอย่างที่นี่ รูจะต้องอยู่ห่างจากกันและห่างจากขอบกล่องประมาณเท่ากัน ประมาณ 60 มม. ต่อแถว

เมื่อพิจารณาว่ารูถูกเซ ระยะห่างจากล่างขึ้นบนเพียง 30 มม. นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ออกซิเจนเข้าสู่เตาอั้งโล่อย่างสม่ำเสมอ

ขั้นตอนต่อไปคือการตัดร่องเพื่อให้ยึดไม้เสียบบนตะแกรงได้อย่างมั่นคง "ฟัน" เหล่านี้อยู่ที่ด้านบนของด้านยาวของโครงสร้าง มีการวางแผนการผลิตและการยึดขาให้เสร็จสิ้น

เตาอั้งโล่โลหะแบบอยู่กับที่พร้อมแล้ว คุณสามารถติดที่จับเพิ่มเติมได้ (เพื่อความสะดวกในการเคลื่อนย้ายจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง) ขอเกี่ยว ตะแกรง และแม้แต่ล้อสำหรับการขนส่ง

คุณสามารถสร้างตะแกรงเหล็กพับได้สำหรับบ้านพักฤดูร้อนด้วยตัวคุณเอง

งานทั้งหมดดำเนินการในสี่ขั้นตอน

1. ทำเครื่องหมายและตัดผนังและด้านล่างออก องค์ประกอบทั้งหมดจะต้องถูกวาดโดยคำนึงถึงค่าเผื่อสำหรับการดัดตะเข็บ
2. เราทำเครื่องเป่าลมและท่ออากาศในผนังและด้านล่าง
3. ค่าเผื่อที่เหลือเมื่อตัดองค์ประกอบจะทำรูสำหรับติดเข้าด้วยกัน
4. ขาจะยังติดโดยไม่ต้องเชื่อม มุมโลหะเหมาะสำหรับที่นี่ ซึ่งจะขันเข้ากับกล่องด้วยสกรูทนไฟหรือสกรูเกลียวปล่อย จะเป็นความคิดที่ดีเช่นกันที่จะใช้ท่อที่คุณต้องการทำเกลียว และเชื่อมสลักเกลียวเข้ากับโครงสร้างแล้วขันขาท่อเข้าไป

เตาอั้งโล่เหล็กพับได้แบบโฮมเมดสามารถใช้งานได้ตามวัตถุประสงค์ทันทีหลังจากเสร็จสิ้นการทำงานทั้งหมด

หลังจากปรุงอาหารแล้ว ก็สามารถพับเก็บและเก็บไว้ในเพิงหรือโรงรถได้อย่างง่ายดาย จะไม่ใช้พื้นที่มากและจะไม่ขวางทาง

กระเป๋าเดินทางก็ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน ในการทำเช่นนี้คุณต้องวาดภาพบนแผ่นโลหะโดยเพิ่ม 4 ซม. ในแต่ละด้าน เจาะรูที่ด้านยาว ด้านล่างและผนังถูกยึดเข้าด้วยกันด้วยหลังคาประตู สลักเกลียวเชื่อมกับด้านล่างเพื่อยึดขา เราเสริมการออกแบบด้วยโครเชต์ด้วยห่วงเพื่อให้เตาอั้งโล่ไม่สลายตัวเราเชื่อมที่จับที่ด้านข้างเพื่อพกพา "กระเป๋าเดินทาง" ที่เป็นโลหะได้อย่างสะดวกสบาย แม้ว่าคุณจะเดินทางสู่ธรรมชาติด้วยระบบขนส่งสาธารณะก็ตาม

การทำบาร์บีคิวแบบดั้งเดิมจากเศษวัสดุนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ โครงการที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบันได้รับการยอมรับว่าเป็นเตาอั้งโล่จากถังโลหะ จากถังแก๊ส และถังซักของเครื่องซักผ้า

การออกแบบถังสามารถรวมสองฟังก์ชั่นพร้อมกัน: บาร์บีคิวและโรงโม่

มีอย่างน้อยสามวิธีที่จะทำให้มัน ในตอนแรกกระบอกวางอยู่ด้านข้างส่วนบนของมันถูกตัดออกโดยปล่อยให้ปลายไม่บุบสลาย ฝาครอบคัตเอาท์ติดอยู่กับตัวหลักของบาร์บีคิวในอนาคตพร้อมหลังคาประตูธรรมดา ขาเชื่อมกับปลายกระบอก เช่น แท่งโลหะ ที่เส้นตัดของส่วนบนมุมจะถูกยึดด้วยเครื่องเชื่อมซึ่งมีรอยบากเพื่อยึดไม้เสียบ

ตัวเลือกที่สองสำหรับการตัดแต่งลำกล้องคือการแยกออกเป็นสองส่วน วางฐานของบาร์บีคิวบนพื้นผิวเรียบเราทำการตัดในแนวตั้งจากปลายด้านบนไปด้านล่าง เปอร์เซ็นต์ของชิ้นส่วนอาจแตกต่างกัน: จาก 30/70 ถึง 50/50 แต่ด้านล่างต้องมากกว่าหรือเท่ากับด้านบน นอกจากนี้ กระบวนการทั้งหมดยังเหมือนกัน

การทำโรงโม่ที่สมบูรณ์แบบก็ง่ายเช่นกัน แต่จะต้องใช้สองถัง หนึ่งจะกลายเป็นฐานสำหรับโรงโม่ซึ่งภายในซึ่งจะมีการจุดไฟ ส่วนที่สองจะถูกตัดออกเป็นสองส่วนในแนวนอนและจะกลายเป็นหน่วยสูบบุหรี่เอง ต้องวางขี้เลื่อยที่ด้านล่างของถังนี้ ฝาปิดต้องอยู่ในตำแหน่งปิดตลอดกระบวนการทั้งหมด

การทำบาร์บีคิวโลหะจากถังแก๊สที่ใช้แล้วนั้นมีความคล้ายคลึงกันมากกับกระบวนการเดียวกันสำหรับถัง

ความแตกต่างหลักที่คุณควรใส่ใจคือการเตรียมภาชนะที่ใช้แล้วสำหรับการทำงาน

กระบอกสูบต้องมีปริมาตรอย่างน้อย 50 ลิตรเพื่อให้เตาอั้งโล่มีคุณภาพดี ขั้นตอนต่อไปคือการทำความสะอาดถังจากกากก๊าซ

ในการทำเช่นนี้ คุณต้องทำสามขั้นตอน

1. ปล่อยก๊าซที่เหลือผ่านวาล์วแล้วหมุนกระบอกสูบกลับด้าน
2. หล่อเลี้ยงวาล์วด้วยน้ำสบู่หากมีฟองหรือมีกลิ่นที่สอดคล้องกันก๊าซยังไม่ออกมาคุณต้องรอ
3. ล้างภาชนะเปล่า

เพื่อดำเนินการตามขั้นตอนที่สามได้อย่างปลอดภัยที่สุด ขอแนะนำให้ดำเนินการตามขั้นตอนนี้กับผู้ช่วย

อย่างแรกเลย ในขณะที่คนหนึ่งกำลังเลื่อยก๊อกน้ำด้วยเครื่องบด อีกคนก็เทน้ำบนจุดตัดเป็นระยะ เพื่อไม่ให้ประกายไฟเข้าไปข้างในและไม่ทำปฏิกิริยากับเศษของสารก๊าซที่ผนังกระบอกสูบ

ท่อถูกเสียบเข้าไปในรูที่เกิดซึ่งน้ำจะถูกจ่ายภายใต้แรงดันที่ดี ในขณะที่ของเหลวไหลเข้าไปข้างใน ถังจะถูกเขย่าเป็นระยะเพื่อล้างผนังทั้งหมดอย่างทั่วถึง เทลงในภาชนะที่เต็มแล้วทิ้งไว้หลายวัน หลังจากเวลาที่กำหนด น้ำจะระบายออก แต่จำไว้ว่าสิ่งนี้มีพิษอยู่แล้ว เพื่อขจัดกลิ่นฉุนของแก๊สออกจากกระบอกสูบ ให้เผาภายในก่อนเริ่มทำบาร์บีคิว การปรับแต่งเพิ่มเติมมีลักษณะและดำเนินการในลักษณะเดียวกับในกรณีของถังโลหะ

การออกแบบดั้งเดิมของเตาบาร์บีคิวได้มาจากรถยนต์รุ่นเก่า การใช้ฝากระโปรงหน้าและด้านหน้าของรถเก่า คุณจะได้เตาอั้งโล่ที่ทนความร้อนและผิดปกติได้ดีเยี่ยมพร้อมฝาปิด

ที่ง่ายที่สุดถือเป็นบาร์บีคิวที่ทำจากวิธีการชั่วคราว

ที่เร็วและทนทานที่สุดในหมวดนี้คือเตาอั้งโล่แบบดรัมอัตโนมัติ เวลาดำเนินการโดยเฉลี่ยคือ 10-15 นาที เงื่อนไขหลักคือการหากลอง คุณสามารถใช้มันได้อย่างสมบูรณ์หรือคุณสามารถตัดส่วนที่ไม่จำเป็นออกได้หากคุณคิดว่ามันสูงเกินไป สำหรับการรองรับ ความสะดวกของตัวเลือกนี้คือสามารถวางบนพื้น อิฐหรือหินได้โดยตรง และคุณสามารถสร้างขาสำหรับเขาโดยเฉพาะจากแท่งเสริมแรง ทั้งสองตัวเลือกเป็นที่น่าสังเกต หยิบมันขึ้นมาเป็นรายบุคคลสำหรับตัวคุณเอง

เคล็ดลับการใช้งาน

เป็นไปไม่ได้ที่จะทำเพียงแค่ประกอบชิ้นส่วนที่เป็นส่วนประกอบของบาร์บีคิวโลหะมีคุณสมบัติหลายอย่างในการใช้งานอุปกรณ์นี้ที่ต้องนำมาใช้และนำไปใช้เพื่อปรับปรุงคุณภาพการทำงานและประสิทธิภาพการทำงาน

หลังจากงานการผลิตทั้งหมดสิ้นสุดลง จำเป็นต้องทำความสะอาดตะแกรงที่เสร็จแล้วจากสิ่งสกปรกและสนิม หากต้องการถอดส่วนหลังออก ให้ใช้เครื่องบดหรือสว่านพร้อมอุปกรณ์ยึดพิเศษ

ผนังด้านในของเตาบาร์บีคิวไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดคราบคาร์บอนระหว่างการใช้งาน เชื่อกันว่านี่คือสิ่งที่ทำให้เคบับมีรสชาติพิเศษและ "สุขภาพ"

ขอแนะนำให้ทาสีโครงสร้างโลหะด้วยสีทนความร้อนและสารเคลือบเงาเท่านั้น เพื่อกระตุ้นความงาม จึงมีการดำเนินการที่เรียกว่าบลูริ่ง

มันเกิดขึ้นในสองขั้นตอน:

1. ล้างพื้นผิว;
2. รักษาองค์ประกอบของบาร์บีคิวในสารละลายโซดาไฟประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

การประมวลผลดังกล่าวจะไม่เพียงแต่ให้ฟิล์มทนความร้อนพิเศษเท่านั้น แต่ยังป้องกันการกัดกร่อนของโลหะตลอดระยะเวลาการทำงานของอุปกรณ์

หากใช้ชิ้นส่วนที่ทำจากไม้ในโครงสร้างโดยรวม ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อ ทนความชื้น และกันความร้อนต่างๆ

สถานที่ที่จะวางเตาอั้งโล่จะต้องปราศจากหญ้าแห้ง กิ่งไม้ หรือวัตถุไวไฟอื่น ๆ ล่วงหน้าและต้องติดตั้งภาชนะที่มีทรายไว้ข้างๆ ซึ่งจะดับเมื่อเกิดเพลิงไหม้

เพื่อให้ควันฉุนจากไฟไม่รบกวนการทำอาหารและเพลิดเพลินกับธรรมชาติ คุณสามารถสร้างเครื่องดูดควันสำหรับบาร์บีคิวโลหะได้อย่างอิสระ ทำจากวัสดุชนิดเดียวกับอุปกรณ์เตรียมอาหารในธรรมชาติ มันแตกต่างจากโครงสร้างบาร์บีคิวมาตรฐานที่ติดตั้งในบ้านโดยที่ดูเหมือนท่อตัด พื้นที่ของฮูดของฮูดมักจะเท่ากับพื้นที่ของบาร์บีคิวเอง ช่วยลดการปล่อยควันออกนอกบริเวณทำอาหาร โดมประทุนเชื่อมเข้ากับตัวบาร์บีคิว สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงมวลของโครงสร้างด้วยเพื่อให้ทุกอย่างมั่นคง

ตัวอย่างสวยๆ

เตาอั้งโล่แบบอยู่กับที่แบบดั้งเดิมทำด้วยโลหะ ทำด้วยชิ้นส่วนการตีขึ้นรูป ในกรณีนี้ ชิ้นส่วนปลอมแปลงเป็นขาตั้งแบบตั้งโต๊ะสำหรับเตาอั้งโล่ มีที่ใต้โต๊ะสำหรับเตรียมฟืนหรือถ่านหินเพื่อไม่ให้วิ่งตามหลังพวกเขา การย่างดังกล่าวจะไม่ง่าย แต่ค่อนข้างเคลื่อนที่ได้ นั่นคือจะไม่ยากที่จะจัดเรียงใหม่ให้อยู่ในที่ที่สะดวกหรือวางไว้ในเพิงสำหรับฤดูหนาว สินค้าปลอมเกี่ยวกับ

เตาอั้งโล่โลหะพร้อมหลังคาช่วยให้คุณปรุงอาหารโดยใช้ไฟได้ แม้ในสภาพอากาศเลวร้าย หากคุณไม่มีเพิงหรือศาลาในบ้านของคุณ แต่คุณต้องการให้เนื้อหรือผักทอดไฟ ตัวเลือกนี้เป็นทางออกที่ดี นอกจากนี้การออกแบบยังมาพร้อมกับขาตั้งสำหรับติดตั้งหม้อน้ำและเป็นสถานที่ที่สะดวกสำหรับการวางเชื้อเพลิง

นอกจากนี้ยังพบโมเดลที่ผิดปกติในเตาบาร์บีคิวแบบอยู่กับที่ ล้อขนาดใหญ่สองล้อติดกับขาของการออกแบบนี้สำเร็จมาก ด้วยการจำลองรถสาลี่ในสวน อุปกรณ์จะเคลื่อนที่ไปรอบๆ ไซต์ของคุณอย่างง่ายดาย และคงอยู่อย่างมั่นคงและมั่นคงในจุดที่คุณต้องการ

การกำหนดค่าของเตาอั้งโล่โลหะในรูปของรองเท้าบูทนั้นค่อนข้างธรรมดา เป็นการผสมผสานระหว่างเครื่องทำบาร์บีคิว เครื่องทำบาร์บีคิว และแม้กระทั่งการปรุงเนื้อด้วยน้ำลาย ตารางกริดที่สะดวกสบายช่วยให้คุณสามารถจัดเตรียมเครื่องมือและส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดได้อย่างเหมาะสมที่สุด

เตาอั้งโล่โลหะแบบพับได้เมื่อบรรจุแล้วคล้ายกับกระเป๋าเดินทาง ช่วยให้คุณพกพาติดตัวไปได้ทุกที่และทุกเวลาที่ต้องการ หากจำเป็น สามารถพับไม้เสียบและของจำเป็นอื่นๆ ได้ ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของการออกแบบนี้คือความสูง มีขนาดกะทัดรัดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ดังนั้นคุณจะต้องปรุงอาหารในท่านั่งเท่านั้น

อีกตัวอย่างหนึ่งของบาร์บีคิวกระเป๋าเดินทางซึ่งมีขาอยู่แล้ว ชิ้นส่วนเพิ่มเติมเหล่านี้ถูกพับเก็บอย่างสะดวกภายในกล่อง ซึ่งปิดด้วยสปริงแบบพิเศษเพื่อไม่ให้มีเศษวัสดุเสียหาย ภาพถ่ายยังแสดงเตาอั้งโล่แบบพับได้รุ่นอื่นๆ ซึ่งมีขนาดกะทัดรัดและใช้งานง่าย

บาร์บีคิวแบบตั้งโต๊ะขนาดใหญ่ที่ทำจากแผ่นโลหะพร้อมลวดลายปลอมแปลงเพิ่มเติม มันยังมาพร้อมกับอุปกรณ์สำหรับทำอาหารในหม้อ มีโต๊ะขนาดเล็กที่สะดวก และที่สำหรับฟืนหรือจานใต้กล่องเอง

วิธีดั้งเดิมในการติดตั้งท่อไอเสียเหนือเตาบาร์บีคิว เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการติดตั้งเตาบาร์บีคิวในที่เดียวและติดตั้งโครงสร้างไอเสียขนาดใหญ่ในศาลาหรือบนเฉลียง ความแตกต่างทั้งหมดได้รับการพิจารณาแล้วที่นี่ ผู้ผลิตบางรายเสนอม้านั่งและเก้าอี้ในรูปแบบเดียวกัน

เตาอั้งโล่ที่ยอดเยี่ยมในรูปแบบของรถม้าที่มีหลังคาจะสร้างความประทับใจให้กับผู้ซื้อที่สงสัยมากที่สุด อย่างไรก็ตามราคาของแบบจำลองดังกล่าวอาจไม่คุ้มค่าที่สุด จากคุณสมบัติของการออกแบบนี้ เราสามารถสังเกตการมีอยู่ของฝาบนบาร์บีคิว

เตาเดิมได้มาจากด้านหน้ารถ สิ่งนี้ช่วยให้คุณไม่เพียงแค่ทำให้แขกของคุณประหลาดใจและรับอุปกรณ์ที่สะดวกสำหรับการปรุงอาหารบนกองไฟ ด้วยวิธีการที่ไม่ได้มาตรฐานนี้ คุณยังกำจัดยานพาหนะที่ไม่จำเป็นซึ่งกินพื้นที่เท่านั้น

เตาอั้งโล่ฟอร์จเก๋ไก๋ในรูปแบบของคาราวานพร้อมหลังคาและปล่องไฟจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของไซต์ของคุณ การออกแบบมีขนาดใหญ่ แต่ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารให้กับบริษัทขนาดใหญ่ได้ทันที ทั้งบนเสียบไม้และบนตะแกรงบาร์บีคิว

มีตัวอย่างบาร์บีคิวโลหะที่สวยงามและใช้งานได้จริงมากมาย เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำมาตรการความปลอดภัยที่สำคัญทั้งหมดเมื่อใช้เพื่อไม่ให้ความสวยงามภายนอกกลายเป็นปัญหา การทำบาร์บีคิวโลหะสำหรับใช้เองด้วยกำลังและมือของคุณเองเป็นกระบวนการที่รับผิดชอบและสร้างสรรค์ซึ่งต้องใช้สมาธิ ความระมัดระวัง และแนวทางเฉพาะบุคคล