การดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง: วิธีดูแลและให้ปุ๋ยอย่างไร? การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวในไซบีเรียและภูมิภาคอื่นๆ วิธีการโรยในเดือนกันยายน? รดน้ำฤดูใบไม้ร่วง

2024 ผู้เขียน: Beatrice Philips | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 06:00

เพื่อให้ไร่องุ่นดูสวยงามและพอใจกับเจ้าของพื้นที่ด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วง ในเวลานี้พุ่มไม้ถูกตัดแต่งกิ่งรดน้ำอย่างล้นเหลือและครอบคลุมสำหรับฤดูหนาว

รดน้ำ

หลังจากเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน ไม่จำเป็นต้องรดน้ำองุ่นเป็นประจำ โดยเฉพาะถ้าอากาศไม่ร้อนเกินไป

แต่ก่อนเข้าหน้าหนาว สวนองุ่นยังต้องได้รับการรดน้ำ ดินชุ่มชื้นลึกทำให้พืชปรับตัวให้เข้ากับน้ำค้างแข็งได้ง่ายขึ้นและระบบรากของมันได้รับการปกป้องจากอุณหภูมิสุดขั้ว

ขอแนะนำให้รดน้ำองุ่นที่ราก ด้วยวิธีนี้ ของเหลวที่ใส่ลงไปในดินสามารถคงอยู่ในดินได้จนถึงฤดูร้อน ถ้าดินแห้งและมีรอยแตก จะต้องคลายก่อน คุณต้องคลายดินในตอนเช้าและรดน้ำในตอนเย็น วันรุ่งขึ้นดินจะต้องคลายอีกครั้ง

การแปรรูปและการฉีดพ่น

ขั้นตอนฤดูใบไม้ร่วงที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการฉีดพ่นไร่องุ่น ช่วยให้คุณสามารถปกป้องไซต์จากโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด มีความจำเป็นต้องฉีดพ่นบริเวณที่ใบไม้ร่วงหมด สิ่งสำคัญคือต้องรอให้ไตทั้งหมดปิด

เพื่อปกป้ององุ่นจากศัตรูพืชและโรค ชาวสวนมักใช้ธาตุเหล็กซัลเฟต สารละลายที่ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ 100 กรัมและน้ำ 10 ลิตรเหมาะสำหรับการรักษาพุ่มไม้เล็ก สำหรับการฉีดพ่นองุ่นผู้ใหญ่จะใช้สารละลายกรดกำมะถัน 3% หากพืชเคยสัมผัสกับโรคเชื้อรามาก่อน สารละลายควรมีความเข้มข้นมากขึ้น สำหรับการเตรียมเฟอร์รัสซัลเฟต 500 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตร มันคุ้มค่าที่จะแปรรูปไม่เพียง แต่หน่อเอง แต่ยังรวมถึงดินรอบองุ่นด้วย

หากพืชได้รับผลกระทบจากโรคร้ายแรงในปีนี้ ก็สามารถใช้การเตรียมการที่แข็งแกร่งขึ้นเพื่อรักษาไร่องุ่นได้

ชาวสวนหลายคนใช้การเยียวยาพื้นบ้านในการทำงาน หากพืชได้รับผลกระทบจากโรคโคนเน่าสีเทาในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายไอโอดีน สารละลายที่ทำจากสบู่ซักผ้าขูดและขี้เถ้าจะช่วยให้ชาวสวนกำจัดโรคราน้ำค้าง

ในกระบวนการฉีดพ่นพืชคุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ

1. รักษาพุ่มไม้เฉพาะในสภาพอากาศที่แห้งและสงบ ทางที่ดีควรทำเช่นนี้ในตอนเย็น
2. อย่าฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยผลิตภัณฑ์มากเกินไป ของเหลวไม่ควรระบายจากใบไม้ลงสู่ดิน
3. เมื่อใช้สารเคมี คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำเสมอ คุณสามารถจัดการกับพุ่มไม้ได้ด้วยถุงมือป้องกันและเครื่องช่วยหายใจหรือหน้ากากเท่านั้น

หากคุณทำทุกอย่างถูกต้อง ฤดูกาลหน้าชาวสวนจะไม่ต้องเสียเวลาต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืช

น้ำสลัดยอดนิยม

การดูแลสวนองุ่นอย่างเหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วงยังหมายถึงการให้อาหารพืชในเวลาที่เหมาะสมอีกด้วย คุณสามารถให้อาหารพุ่มไม้ได้ในเวลานี้ด้วยอาหารบางชนิด

ปุ๋ยหมัก

สำหรับการนำเข้าสู่ดินควรใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยเท่านั้น จะต้องมีอายุอย่างน้อยสองปี ปุ๋ยหมักถูกวางไว้ใต้รากโดยตรง

เพื่อเพิ่มผลผลิตของพุ่มสามารถใส่ปุ๋ยหมักผสมกับพีท ส่วนผสมดังกล่าววางอยู่ใต้พุ่มไม้โดยตรงแล้วโรยด้วยดิน ในกรณีนี้ ปุ๋ยหมักยังทำหน้าที่เป็นวัสดุคลุมด้วยหญ้า

ฮิวมัส

ผลิตภัณฑ์นี้ถูกนำเข้าสู่ดินระหว่างการขุด อุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ที่จะใช้ให้อาหารแก่ทั้งต้นอ่อนและพุ่มไม้ที่โตเต็มวัย

ฮิวมัสถูกนำเข้าสู่ที่โล่งในรูปแบบบริสุทธิ์หรือหลังจากผสมกับปุ๋ยหมัก ผลิตภัณฑ์นี้มักจะถูกเติมลงในร่องที่อยู่ในทางเดิน หลังจากใช้น้ำสลัดบนดินแล้วร่องจะถูกคลุมด้วยดินแล้วจึงรดน้ำ

มูลไก่

หากใบองุ่นเปลี่ยนเป็นสีแดงในฤดูร้อน พุ่มไม้สามารถเลี้ยงด้วยมูลไก่ได้ ผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของดินได้อย่างมากและทำให้ดินคลายตัว

สำหรับธาตุอาหารพืชคุณสามารถใช้ทั้งผลิตภัณฑ์แห้งและของเหลวตามนั้น ตัวเลือกที่สองเหมาะสำหรับชาวสวนมือใหม่ ในการเตรียมอาหารเหลวปุ๋ยจะผสมกับน้ำอุ่นในอัตราส่วน 1 ถึง 4 ในแบบฟอร์มนี้ผลิตภัณฑ์จะถูกส่งไปยังที่อบอุ่นเป็นเวลา 10-12 วัน

ก่อนใส่ปุ๋ยต้องเจือจางอีกครั้ง คราวนี้การแช่จะรวมกับน้ำในอัตราส่วน 1 ถึง 10 หลังจากนั้นจะใช้รดน้ำต้นองุ่นทันที

ขี้เถ้าไม้

เฉพาะขี้เถ้าไม้คุณภาพสูงเท่านั้นที่ใช้เลี้ยงองุ่นหลังการเก็บเกี่ยว ไม่ควรมีสารปรุงแต่งใดๆ ทางที่ดีควรใช้ขี้เถ้าไม้สนหรือไม้ผลัดใบเป็นน้ำสลัด ผลิตภัณฑ์ถูกนำไปใช้แห้งที่ราก

หากต้องการก็สามารถเตรียมการแช่เถ้าจากขี้เถ้าได้ ในการเตรียมเถ้า 300 กรัมจะต้องเทน้ำ 10 ลิตร ต้องผสมผลิตภัณฑ์เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์โดยกวนเป็นครั้งคราว คุณต้องเทลงในร่องเล็ก ๆ ที่อยู่รอบ ๆ พุ่มไม้

ปุ๋ยแร่

ทุก ๆ สองสามปีจำเป็นต้องเพิ่มส่วนผสมของเกลือโพแทสเซียมและซูเปอร์ฟอสเฟตลงในดินเพิ่มเติม มักจะเพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในดินที่แห้งเมื่อขุด แต่ชาวสวนบางคนเจือจางผลิตภัณฑ์แห้งในน้ำก่อนแล้วจึงใช้สารละลายที่ได้ในการรดน้ำพุ่มไม้

ปุ๋ยที่ประกอบด้วยไนโตรเจนไม่ได้ใช้กับดินในฤดูใบไม้ร่วง ไนโตรเจนส่งเสริมการเจริญเติบโตของยอดใหม่เช่นเดียวกับการเปิดตา เนื่องจากการใส่ปุ๋ยดังกล่าวลงในดินทำให้พืชไม่มีเวลาเตรียมตัวสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็นและตาย ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการให้อาหารดังกล่าว

เมื่อใช้ปุ๋ยกับดินควรจำไว้ว่าส่วนเกินเป็นอันตรายต่อพืชมากกว่าการขาด

การตัดแต่งกิ่ง

ขั้นตอนฤดูใบไม้ร่วงที่สำคัญอีกอย่างที่ไม่ควรลืมคือการตัดแต่งกิ่งองุ่น เวลาในการถือครองขึ้นอยู่กับลักษณะของสภาพอากาศ ตามกฎแล้วพุ่มไม้จะถูกตัดแต่งหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก มันสำคัญมากที่ใบไม้จากเถาวัลย์ได้บินไปแล้วในเวลานี้

มีความจำเป็นต้องตัดกิ่งด้วยกรรไกรที่คม ในกรณีนี้ การตัดจะเรียบและเรียบ เลื่อยสวนที่คมชัดใช้เพื่อกำจัดหน่อไม้ยืนต้นหนา

มีหลายวิธีในการตัดเถาวัลย์

ยาว

ขอแนะนำให้ตัดแต่งพุ่มไม้เก่าด้วยวิธีนี้ วิธีการตัดแต่งกิ่งถือว่ามีตาไม่เกิน 20 ดวงบนกิ่งก้าน ขั้นตอนนี้ช่วยชุบตัวพุ่มไม้ หลังจากการตัดแต่งกิ่งแล้วพุ่มไม้ก็เริ่มมีผลดีขึ้นในปีหน้า

เฉลี่ย

วิธีนี้เป็นวิธีที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน ในกระบวนการนี้ หน่อส่วนใหญ่จะถูกตัดออก เหลืออีกไม่เกิน 10 ตาบนพวกเขา การตัดแต่งกิ่งนี้ทำเพื่อเพิ่มผลผลิตของพุ่มไม้ ในขณะเดียวกันคุณภาพของการเก็บเกี่ยวก็ไม่ลดลงและผลเบอร์รี่ยังคงอร่อยและชุ่มฉ่ำ

สั้น

ในกระบวนการตัดแต่งกิ่งจะเหลือไม่เกินสี่ตาบนยอด กระบวนการนี้เหมาะสำหรับการดูแลองุ่นอายุหนึ่งขวบหรือสองปีเท่านั้น การตัดแต่งกิ่งสั้นทำให้ระบบรากของพืชแข็งแรงขึ้น

ผสม

การตัดแต่งกิ่งนี้เหมาะสำหรับไร่องุ่นขนาดเล็ก ในกระบวนการนี้ หน่อบางส่วนจะถูกตัดให้สั้น ส่วนที่เหลือจะเหลืออีกต่อไป วิธีนี้ช่วยให้คุณรักษาให้อยู่ในสภาพดีอยู่เสมอ

เมื่อวางแผนจะตัดแต่งองุ่น ควรพิจารณาอายุขององุ่นด้วย

1. ในปีแรกต้นกล้าจะต้องให้รูปร่างที่ต้องการเท่านั้น โดยปกติแล้วจะเหลือแขนเสื้อสี่ส่วนในเวลานี้ ยอดในขั้นตอนนี้จะถูกตัดเป็น 40-60 เซนติเมตร สิ่งนี้ทำเพื่อให้พวกเขาสามารถพัฒนาได้ตามปกติ
2. ในปีที่สอง หลังจากที่รอให้แผ่นทั้งหมดหลุดออกมา แขนยาวก็ต้องสั้นลง ลำต้นตั้งตรงควรตัดเป็นสองตาและผลมีสี่ก้าน
3. ในปีที่สามชาวสวนต้องเอายอดแนวตั้ง 4 อันรวมถึงแขนเสื้อที่ออกผลแล้ว ก้านกลางถูกตัดเป็นสองตาและก้านที่อยู่ห่างไกล - ถึงสี่ดอก

หลังจากการตัดแต่งกิ่งแล้ว องุ่นจะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายธาตุเหล็กและคอปเปอร์ซัลเฟต เครื่องมือทำสวนยังต้องได้รับการฆ่าเชื้อ

ลงจอด

ชาวสวนหลายคนชอบปลูกองุ่นบนไซต์ของตนในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับการปลูกขอแนะนำให้เลือกต้นกล้าสีเขียวประจำปีสูงประมาณ 40 เซนติเมตร … ควรมีตาที่แข็งแรงบนพื้นผิวของการถ่ายภาพ

ก่อนปลูกควรตัดยอดให้สั้นลงเหลือสี่ตา ขอแนะนำให้วางไว้ในสารละลายที่ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากในชั่วข้ามคืน เว็บไซต์เตรียมไว้ล่วงหน้าก่อนปลูก ชาวสวนต้องขุดหลายรูที่นั่นและวางชั้นระบายน้ำที่ด้านล่างหนาแน่น มักใช้อิฐหักหรือหินบด จากนั้นจึงเทส่วนผสมของดิน เถ้า ฮิวมัส และไนโตรแอมโมโฟสกาลงในหลุม การใช้ปุ๋ยที่มีคุณภาพจะทำให้องุ่นหยั่งรากและเติบโตอย่างรวดเร็ว

ถัดไปจะต้องเติมดินที่อุดมสมบูรณ์ หลังจากเติมดินลงในหลุมแล้วจะต้องรดน้ำให้มาก ความชื้นควรถูกดูดซึมเข้าสู่ดินได้ดี การปลูกองุ่นทันทีในหลุมที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้ไม่คุ้ม คุณต้องรอ 10-12 วัน อย่างไรก็ตามชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เตรียมหลุมสำหรับปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงตั้งแต่เดือนสิงหาคม

ในระหว่างการปลูกจะต้องโรยดินอีกชั้นหนึ่งด้านล่างของหลุม ต้นกล้าอ่อนจะถูกวางไว้ในหลุมที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้ ถั่วงอกสั้นตั้งในแนวตั้ง แตกหน่อยาวที่ทางลาดเล็กน้อย หลังจากนั้นรากขององุ่นจะถูกคลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ มันจะต้องถูกบีบอัดอย่างดีแล้วรดน้ำ ต้นกล้าหนึ่งต้นใช้น้ำ 2-3 ถัง

หลังจากรดน้ำแนะนำให้คลุมต้นกล้าด้วยขวดพลาสติกที่มีก้นตัดล่วงหน้า แล้วต้องคลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์จนถึงต้นคอ การเตรียมดังกล่าวจะช่วยป้องกันต้นกล้าอ่อนจากการแช่แข็ง ด้านบนขององุ่นสามารถคลุมเพิ่มเติมด้วยกิ่งสปรูซ หลอดหรือผ้าหนา

หากคุณทำทุกอย่างถูกต้อง ต้นกล้าสามารถหยั่งรากบนไซต์ได้อย่างรวดเร็ว

เตรียมตัวรับหน้าหนาว

เพื่อป้องกันพุ่มไม้จากน้ำค้างแข็งต้องปิดไว้อย่างแน่นหนา สามารถทำได้หลายวิธี

พื้น

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการอุ่นองุ่น ในการเริ่มต้น หน่อจะต้องงอกับพื้นและยึดด้วยโลหะหรือไม้ นอกจากนี้ต้องโรยองุ่นด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ ชั้นของโลกไม่ควรเกิน 15 เซนติเมตร

ในช่วงต้นฤดูหนาวมันคุ้มค่าที่จะโยนลงบนดินในปริมาณเท่ากัน ภายใต้ที่กำบังดังกล่าว เถาวัลย์สามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้อย่างง่ายดาย

ฟางแห้ง

ขี้เลื่อยแห้งสามารถใช้กับวัสดุนี้ได้ หญ้าแห้งหรือเศษไม้เทลงใต้รากโดยตรง ในช่วงต้นฤดูร้อน ชั้นฟางควรอยู่ภายใน 20 เซนติเมตร หลังจากหนึ่งเดือนความหนาของ "ผ้าห่ม" ของฟางแห้งควรเพิ่มเป็นสองเท่า

หากใช้ขี้เลื่อยแห้งเพื่อคลุมพุ่มไม้จะต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเพิ่มเติมในดินในฤดูใบไม้ผลิ ในกรณีที่มีสัตว์ฟันแทะปรากฏอยู่ติดกับพุ่มไม้องุ่นแนะนำให้ย่อยสลายพิษ ซึ่งจะช่วยปกป้องไม้เนื้ออ่อนจากศัตรูพืช

แลปนิก

วัสดุนี้สามารถใช้คลุมองุ่นได้ เข็มสปรูซที่แหลมคมจะขับไล่สัตว์ฟันแทะ เพราะมันไม่เป็นที่พอใจที่จะวิ่งบนพื้นผิวที่มีหนาม นอกจากนี้เขาไม่กลัวโรคเชื้อรา ดังนั้นกิ่งสปรูซจึงสามารถใช้ปกป้องพุ่มไม้เล็กได้อย่างปลอดภัยควรวางในชั้นหนา 35-40 ซม. เข็มที่ร่วงหล่นจากกิ่งก้านในฤดูใบไม้ผลิจะเป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยมสำหรับพืช

หิมะ

หิมะที่ตกลงมาใหม่ๆ เป็นที่หลบภัยทางธรรมชาติที่ดี ต้องโยนลงบนเถาเมื่อต้นฤดูหนาวเท่านั้น นี้จะเพียงพอที่จะปกป้องรากพืชจากน้ำค้างแข็ง

รวม

ชาวสวนหลายคนชอบที่จะรวมวัสดุคลุมประเภทต่างๆ ตัวอย่างเช่นกิ่งเล็ก ๆ ด้านบนสามารถคลุมด้วยฟางแห้งหรือพีทได้ คุณสามารถวางพีทหรือดินบนหญ้าแห้ง ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการซ่อนพุ่มไม้ในไซบีเรียและพื้นที่เย็นอื่นๆ

แต่ไม่ควรใช้ฟิล์มสีดำ สักหลาดมุงหลังคา และวัสดุอื่นๆ ที่ไม่อนุญาตให้ความชื้นหรืออากาศไหลผ่าน ซึ่งอาจทำให้องุ่นสุกได้

เมื่อเลือกที่พักพิงสำหรับองุ่น ควรพิจารณาอายุของพุ่มไม้ด้วย

ทัศนคติที่มีความรับผิดชอบมากที่สุดต่อที่พักพิงของต้นอ่อน พวกเขามักจะงอเต็มที่กับพื้น มีความจำเป็นต้องดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ทำร้ายพืชในกระบวนการ

พืชที่ปลูกนั้นถูกปรับให้เข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็นมากขึ้นแล้ว ดังนั้นในปีหน้าพวกเขาจะไม่ต้องก้มลงกับพื้นและคลุมให้มิดอีกต่อไป โดยปกติพวกเขาจะลดลงเพียงเล็กน้อยและจากด้านบนจะสร้างที่พักพิงในรูปแบบของบ้าน

เถายืนต้นต้องการที่พักพิงเพียงบางส่วนเท่านั้น ตามกฎแล้วเถาวัลย์จะวางอยู่บนกิ่งสนหรือฟางบาง ๆ จากด้านบนยอดองุ่นถูกปกคลุมไปด้วยหิมะ หากฤดูหนาวในภูมิภาคไม่หนาวมากชาวสวนสามารถคลุมดินได้เท่านั้นรวมทั้งคลุมฐานของไร่องุ่นด้วยวัสดุที่เหมาะสม

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

เพื่อไม่ให้เถาอ่อนเสียหาย ชาวสวนมือใหม่ควรปฏิบัติตามแนวทางง่ายๆ

1. ทำการตัดแต่งกิ่งพืชให้สมบูรณ์เสมอ การตัดยอดขนตาไม่ได้ให้ผลตามที่ต้องการ
2. ใช้ปุ๋ยในปริมาณที่เพียงพอ ทางที่ดีควรให้อาหารตามกำหนดเวลา
3. ฉีดพ่นพุ่มไม้เป็นประจำด้วยผลิตภัณฑ์ที่ปกป้องพวกเขาจากโรคและแมลงศัตรูพืช ชาวสวนทุกคนรู้ดีว่าการใช้เวลาในการรักษาเชิงป้องกันง่ายกว่าการรักษาพืชที่ป่วย
4. อย่าใช้ฟิล์มหรือเส้นใยพืชคลุมต้นพืช การควบแน่นจะสะสมอยู่ภายใต้พวกเขาอย่างต่อเนื่อง

เมื่อได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมในช่วงฤดูใบไม้ร่วง พุ่มองุ่นจะมีสุขภาพที่แข็งแรงยาวนานขึ้นและมีผลดี