สีขาวบานบนองุ่น: วิธีการประมวลผลถ้าใบและผลเบอร์รี่บาน? ทำไมมันถึงปรากฏขึ้น?

2024 ผู้เขียน: Beatrice Philips | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-18 12:25

การปรากฏตัวของดอกสีขาวบนองุ่นเป็นสัญญาณของโรค หากคุณไม่ตอบสนองทันเวลาและไม่ดำเนินการที่จำเป็น เถาวัลย์อาจตายได้เมื่อเวลาผ่านไป ในบทความนี้เราจะพิจารณาสาเหตุของการบานสีขาวบนองุ่นอย่างละเอียดยิ่งขึ้น มาตรการป้องกันและการรักษา

สาเหตุของการปรากฏตัว

ดอกสีขาวสามารถปรากฏได้ทั้งบนใบและผลเบอร์รี่ สาเหตุหลักมักเป็นโรคเชื้อราต่างๆ หากดอกสีขาวปรากฏบนใบสีเขียว พืชอาจติดโรคต่างๆ เช่น อัลเทอนาเรีย โรคราแป้ง หรือโรคราน้ำค้าง

องุ่นสามารถติดเชื้อราได้เนื่องจากปัจจัยหลายประการ

• เถาวัลย์ปลูกค่อนข้างหนาแน่น ด้วยการปลูกเช่นนี้ พืชจึงได้รับสารอาหารและแสงแดดไม่เพียงพอ นอกจากนี้ น้ำค้างยังเกาะใบเป็นเวลานาน
• การปฏิสนธิไม่เพียงพอ โดยปกติ องุ่นไม่สามารถเติบโตได้บนดินที่ไม่ดี ในไม่ช้าพวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและอาจตายได้ทั้งหมด เป็นพุ่มที่เป็นโรคที่ปกคลุมไปด้วยเชื้อรา สำหรับการพัฒนาตามปกติ องุ่นต้องการปุ๋ยแร่ธาตุ เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่าส่วนเกินอาจเป็นสาเหตุได้ ตัวอย่างเช่น ไนโตรเจนจำนวนมากช่วยให้การเจริญเติบโตของต้นไม้เขียวขจีเป็นผลให้หน่ออ่อนมีแนวโน้มที่จะเป็นโรค
• ขาดการดูแลดินที่เหมาะสม ชาวสวนแนะนำในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ให้ขุดดินทั้งหมดใต้เถาวัลย์ให้ลึก 30 ซม. ในขณะที่ทิ้งก้อนไว้ แต่ต้องกำจัดวัชพืช ในฤดูใบไม้ผลิดินจะต้องคลายออกนอกจากนี้ขั้นตอนนี้จะต้องดำเนินการในฤดูร้อนเพื่อขจัดเปลือกโลกหลังฤดูฝนเนื่องจากเป็นอุปสรรคต่อการไหลของออกซิเจน และจำเป็นต้องให้ปุ๋ยดินด้วยแร่ธาตุและสารอินทรีย์
• การปรากฏตัวของวัชพืชและใบของปีที่แล้ว ไม่แนะนำให้ทิ้งใบที่ร่วงหล่นไว้ใต้องุ่น แต่ต้องเก็บและนำออกทันทีเพราะอาจมีตัวอ่อนแมลงหรือสปอร์ของเชื้อรา นอกจากนี้ใบไม้ยังคงความชุ่มชื้นและเชื้อรามักจะพัฒนาในสภาพแวดล้อมเช่นนี้
• ขาดแสงแดดและอากาศบริสุทธิ์ โดยปกติในสภาวะเช่นนี้ องุ่นจะเริ่มเหี่ยวเฉา จุลินทรีย์จะเริ่มทวีคูณบนใบของมัน
• สภาพอากาศที่ไม่เหมาะสม พืชเจริญเติบโตได้ในพื้นที่ที่มีปริมาณน้ำฝนจำกัด องุ่นไม่กลัวภัยแล้ง แต่ในตอนกลางคืน ฝนตกปรอยๆ และอากาศอบอุ่นในตอนกลางวันมีส่วนทำให้เกิดโรคเชื้อรา หากอุณหภูมิของอากาศสูงกว่า +30 องศาความเป็นไปได้ของการติดเชื้อจะลดลงอย่างมาก

สำคัญ! หากองุ่นถูกปกคลุมไปด้วยดอกสีขาวในช่วงต้นฤดูร้อน มีเพียงคำอธิบายเดียวเท่านั้น - ในฤดูใบไม้ผลิมีการใช้สารเคมีเพียงไม่กี่ชนิด หากอุณหภูมิของอากาศอยู่ที่ประมาณ +25 องศาและฝนยังคงตกนานกว่า 6 ชั่วโมง แสดงว่านี่เป็นสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการพัฒนาของโรคเชื้อรา

จำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับโรคหลักซึ่งเป็นอาการที่เกิดจากการก่อตัวของดอกสีขาวบนองุ่น

ออยเดียม โรคนี้สามารถส่งผลกระทบต่อองุ่นทุกพันธุ์โดยไม่มีข้อยกเว้น เริ่มแรกมีจุดสีขาวเล็กๆ ที่ตา แล้วปรากฏบนใบ ผลเบอร์รี่ และยอด เมื่อเวลาผ่านไป ใบไม้และช่อดอกและยอดจะแห้ง จุดสีขาวกลายเป็นคราบจุลินทรีย์แล้ว ดูเหมือนว่าองุ่นจะโรยด้วยแป้ง เชื้อรา Anamorphic marsupial เป็นสาเหตุของโรคติดเชื้อนี้มันแพร่พันธุ์อย่างแข็งขันที่ความชื้นสูงและอุณหภูมิของอากาศอบอุ่น และในฤดูหนาวมันอยู่ในช่วงรอ ตกตะกอนในใบไม้ที่ร่วงหล่น และในฤดูใบไม้ผลิมันจะโจมตีอีกครั้ง

โรคราน้ำค้างหรือโรคราน้ำค้าง โรคนี้แสดงออกโดยการก่อตัวของปืนใหญ่สีขาวที่ด้านหลังของใบหลังจากนั้นคราบจุลินทรีย์จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล สาเหตุของโรคนี้คือเชื้อรา Plasmopara viticola ด้วยการพัฒนาของโรคไม่เพียง แต่ใบต้องทนทุกข์ทรมาน แต่ยังรวมถึงยอดช่อดอกและรังไข่ด้วย การระบายอากาศไม่ดี ความชื้นสูงและอุณหภูมิที่อบอุ่นเป็นสาเหตุหลักของการเกิดโรคนี้ สปอร์ของเชื้อราสามารถเป็นพาหะของลมได้ กฎพื้นฐานของการป้องกันรวมถึงการรักษาด้วยของเหลวบอร์โดซ์จะช่วยป้องกันการพัฒนาของโรค

Alternaria โรคนี้ทำให้เกิดจุดสีเงินบนใบ เงาโลหะปรากฏขึ้นบนผลเบอร์รี่รสชาติเปลี่ยนไป ในฤดูหนาวสปอร์ของเชื้อรายังคงอยู่ในชั้นดินด้านบนและในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะแพร่ระบาดในพืชอีกครั้ง นอกจากนี้ แอปเปิล มันฝรั่ง และมะเขือเทศยังสามารถพัฒนาโรคนี้ได้ ชาวสวนแนะนำให้แปรรูป "Trichodermin" เพื่อรับมือกับ Alternaria

แอสเปอร์จิลลัสเน่า โรคนี้มักปรากฏบนผลเบอร์รี่ซึ่งปกคลุมด้วยจุดไฟ โรคเน่าชนิดนี้จะมีปฏิกิริยารุนแรงในความร้อน เมื่ออุณหภูมิของอากาศสูงกว่า +30 องศา เริ่มแรกผลเบอร์รี่เริ่มแตกจากนั้นเปลี่ยนเป็นสีขาวและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

ไรสักหลาดหรือคันองุ่น สัญญาณแรกมีลักษณะเป็นสีขาวที่ด้านหลังของใบซึ่งมีลักษณะเหมือนความรู้สึก เมื่อน้ำลายของเห็บกระทบใบไม้ จะเกิดเป็นปุยสีขาว ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อเวลาผ่านไป เห็บส่วนใหญ่ส่งผลกระทบต่อใบล่าง แต่ด้วยการทำลายอย่างรุนแรงพวกมันสามารถสูงขึ้นได้ ปรสิตเหล่านี้สามารถเป็นพาหะของโรคติดเชื้อต่างๆ โดยปกติเห็บจะมองเห็นได้บนใบไม้ดังนั้นเมื่อพบแล้วแนะนำให้ดำเนินการต่อไป มันสามารถอยู่เหนือฤดูหนาวในตูมองุ่นและให้มากถึง 7 รุ่นต่อฤดูกาล สารกำจัดศัตรูพืชช่วยควบคุมศัตรูพืชนี้

เน่าสีเทา โรคนี้เป็นอันตรายต่อองุ่นแดงเป็นหลัก เนื่องจากเน่าทำลายเม็ดสี เมื่อได้รับความเสียหายพุ่มไม้ทั้งหมดจะประสบกับคราบจุลินทรีย์สีเทาหรือสีน้ำตาล ถ้าคุณไม่ต่อสู้กับโรคนี้ ผลเบอร์รี่จะเน่า ประการแรกผลไม้สุกที่หนอนผีเสื้อเน่าเสียแล้วเช่นเดียวกับผลเบอร์รี่ที่สุกงอม ในสภาพอากาศร้อน โรคเน่าสีเทาจะทำงานน้อยลง

การเตรียมที่ดีเยี่ยมคือของเหลวบอร์โดซ์ควบคู่กับสบู่เหลว หากตรวจพบโรคในฤดูใบไม้ผลิก็สามารถใช้สารเตรียมที่มีทองแดงได้

คลอโรซิส การขาดธาตุเหล็กในปริมาณที่ต้องการมักเรียกว่าเหล็กคลอโรซิส โดยปกติจุดไฟจะก่อตัวขึ้นรอบๆ เส้นเลือดบนใบ ขอแนะนำให้ฉีดพ่นองุ่นด้วยสารละลายเฟอร์รัสซัลเฟต 0.5% ดินที่เป็นด่างมากเกินไปอาจเป็นสาเหตุของการเกิดคลอโรซิสได้

การรักษา

หากเห็นดอกสีขาวบนองุ่นคุณควรดำเนินการอย่างแข็งขันทันที หากสาเหตุของโรคเชื้อราต้องถอดส่วนที่ได้รับผลกระทบออก และจากนั้นก็แนะนำให้รักษาเถาวัลย์ด้วยสารฆ่าเชื้อรา ชาวสวนหลายคนใช้สารละลายกำมะถันในการรักษาองุ่น เพราะมันเป็นวิธีที่ปลอดภัยที่สุด

หากโรคยังไม่มีเวลาส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อองุ่นสารละลายกำมะถันจะช่วยให้คุณเอาชนะดอกสีขาวได้

ในการเตรียมสารละลายนี้ คุณจะต้องใช้กำมะถัน 30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ควรผสมสารละลายให้เข้ากันกรองและเทลงในเครื่องพ่นสารเคมี ต้องแปรรูปทั้งใบและพวง ต้องคำนึงถึงปัจจัยภายนอกด้วย ดังนั้นอุณหภูมิของอากาศควรสูงกว่า +20 องศาในวันที่ทำการประมวลผล จากนั้นกำมะถันจะเริ่มระเหยกลายเป็นเมฆชนิดหนึ่งเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผาบนใบของพืช การประมวลผลควรทำเฉพาะในวันที่มีเมฆมาก โดยเฉพาะในตอนเช้าหรือตอนเย็น

หากโรคแพร่กระจายไปทั่วองุ่น ควรให้ความสนใจกับสารเคมีฆ่าเชื้อราชนิดรุนแรง อาจเป็นธานอสหรือไดตัน

แต่สามารถใช้ได้ไม่เกินหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว

หากคุณกำลังมองหาผลิตภัณฑ์ชีวภาพที่ไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม คุณควรเลือกใช้ผลิตภัณฑ์เช่น Albit, Novosil, Guapsin หรือ Trichovit หากการเยียวยาพื้นบ้านเป็นที่สนใจมักจะใช้โซดาโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเถ้าไม้เวย์นมหรือไอโอดีน

ในการเตรียมสารละลายจากเถ้าสำหรับการแปรรูปองุ่นจากดอกบานขาว คุณต้องใช้ขี้เถ้าไม้ 1 กิโลกรัมในถังน้ำ นอกจากนี้ ควรผสมสารละลายดังกล่าวเป็นเวลา 72 ชั่วโมง หลังจากนั้นให้เติมสารละลาย 1 ลิตร สบู่ซักผ้า (3 ช้อนโต๊ะ) ลงในถังน้ำ จากนั้นกรองและฉีดพ่นต่อไป

มาตรการป้องกัน

เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของดอกสีขาวบนองุ่น ขอแนะนำให้ใช้มาตรการป้องกันดังต่อไปนี้:

• องุ่นต้องการการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะซึ่งจะต้องดำเนินการทุกฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
• ควรลบกิ่งที่เสียหายและตายทั้งหมด
• ต้องจัดให้มีการระบายอากาศที่ดีดังนั้นควรมัดกิ่ง
• ต้องกำจัดใบและผลเบอร์รี่ที่ร่วงหล่นทุกฤดูใบไม้ร่วงเพื่อไม่ให้สปอร์ของเชื้อราสะสมอยู่ในนั้น
• ควรทำการเพาะปลูกทุกฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
• ทุกเดือนแนะนำให้ฉีดเถาวัลย์ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1%
• องุ่นไม่ชอบการรดน้ำแรง สามารถผลิตได้เมื่อดินแห้งลึกประมาณ 5 ซม.
• ขอแนะนำให้ทำปุ๋ยแร่ธาตุเป็นประจำโดยใช้วิธีทางใบและราก
• เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันควรฉีดพ่นเถาวัลย์ด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตด้วยเหตุนี้ต้องใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 10 คริสตัลต่อน้ำ 1 ลิตรสารละลายควรเป็นสีชมพูซีดควรทำการรักษาก่อนออกดอก องุ่น;
• หากมีพืชที่ติดเชื้อแล้วพวกเขาจะต้องขุดและเผาแล้วดินถูกขุดขึ้นมารักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราและรอ 2 ปี
• หากองุ่นป่วยด้วยคลอโรซิสคุณต้องสร้างการซึมผ่านของอากาศสูงสุดดินควรระบายออกและควรเติมดินเหนียวเล็กน้อยในขณะที่จำเป็นต้องละทิ้งการใช้ปุ๋ยคอกลูปินพืชหรือหญ้าชนิตใกล้ ๆ ราก ระบบสามารถรักษาด้วยกรดกำมะถันเหล็กและใบด้วยเหล็กคีเลต
• เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันโรคองุ่นจะได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราเช่น "Strobi", "Falcon" หรือ "Topaz" ประมาณ 7 วันก่อนออกดอกพวกเขาควรได้รับการปฏิบัติใหม่ก่อนฤดูหนาวจะใช้บอร์โดซ์เหลวเพื่อฉีดพ่น