องุ่นเป็นเบอร์รี่หรือผลไม้? 10 รูป คำตอบคือ ต้นไม้หรือไม้พุ่ม พุ่มไม้องุ่นมีหน้าตาเป็นอย่างไรและมันคืออะไร?

2024 ผู้เขียน: Beatrice Philips | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 06:00

เมื่อพูดถึงองุ่น หลายคนไม่เข้าใจวิธีการตั้งชื่อผลไม้อย่างถูกต้อง รวมทั้งพืชที่พวกเขาตั้งอยู่ด้วย ปัญหาเหล่านี้เป็นที่ถกเถียงกัน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะหาคำตอบให้กับพวกเขา

ทำไมถึงมีความสับสน?

ผู้คนสับสนเกี่ยวกับคำจำกัดความเหล่านี้เนื่องจากพวกเขาไม่เชี่ยวชาญคำศัพท์ ไม่ใช่ทุกคนที่จะค้นหาคำจำกัดความที่ถูกต้องสำหรับคำว่า "เบอร์รี่" "ผัก" หรือ "ผลไม้" อีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้เกิดความสับสนก็คือ องุ่นแห้งมักถูกเรียกว่าผลไม้แห้ง สิ่งนี้ทำให้สถานการณ์ซับซ้อนเท่านั้น

มันง่ายมากที่จะเข้าใจปัญหานี้ ก่อนอื่นคุณต้องให้คำจำกัดความที่ชัดเจนสำหรับคำที่เลือก

ผลเบอร์รี่เรียกว่าผลไม้ที่เกิดจากช่อดอกขนาดเล็กและเตียงสี เนื้อของมันไม่แน่นและฉ่ำมากและผิวหนังก็บาง ข้างในมักจะมีกระดูกหลายชิ้นพร้อมกัน ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก มักเติบโตบนไม้พุ่ม ไม้พุ่ม หรือไม้ล้มลุก

ในทางกลับกันผลไม้เป็นผลไม้ขนาดกลางหรือใหญ่ เนื้อของพวกมันแน่นขึ้นและผิวหนังก็แน่น ผลเกิดจากดอกไม้ที่ปรากฏบนต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน

ในหลายภาษา คำว่า "ผลไม้" และ "ผลไม้" มีความหมายเหมือนกัน

ผลไม้ขององุ่นคืออะไร?

การกำหนดชื่อที่ถูกต้องสำหรับผลไม้นั้นง่ายมาก องุ่นสุกประกอบด้วยเนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอมปกคลุมด้วยผิวหนัง มันสามารถเป็นทินเนอร์หรือหนาแน่นขึ้นอยู่กับชนิดของพืช ผิวหนังถูกเคลือบด้วยขี้ผึ้งที่บางและแทบจะมองไม่เห็น ผลไม้แต่ละผลมีเมล็ดตั้งแต่หนึ่งเมล็ดขึ้นไป ดังนั้น, อันที่จริงองุ่นเป็นผลเบอร์รี่

ผลองุ่นจะมีรูปร่างและสีแตกต่างกันไป ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลม วงรี ยาวหรือแบน สีขององุ่นไม่เพียงแต่จะเป็นสีเขียวซีดหรือสีน้ำเงินเข้มเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสีเหลือง สีแดง และสีดำเกือบด้วย

ผลไม้บนกิ่งองุ่นเติบโตเป็นพวงใหญ่ แต่ละคนสามารถมีองุ่นได้หลายโหลถึงสองร้อยองุ่น สิ่งนี้ใช้กับผลเบอร์รี่ด้วย ผลไม้มักจะเติบโตใกล้กัน

ผลไม้บางชนิดไม่มีเมล็ดอยู่ภายใน แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบอะไรเลย ท้ายที่สุดแล้วผู้เพาะพันธุ์พันธุ์ไร้เมล็ดก็ได้รับการอบรม อาจกล่าวได้เช่นเดียวกันสำหรับองุ่นที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มาก

ผลขององุ่นมักถูกเรียกว่าไวน์เบอร์รี่ ชื่อนี้ติดอยู่กับพวกเขามานานแล้ว

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มักจะเตรียมจากผลเบอร์รี่แสนอร่อย ไวน์องุ่นได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยกรีกโบราณ

ตอนนี้ผลไม้ขององุ่นเช่นเดียวกับผลเบอร์รี่ทั่วไปอื่น ๆ ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการเตรียมไวน์อะโรมาติกน้ำผลไม้และอาหารต่างๆ เป็นความผิดพลาดที่จะคิดว่าผลเบอร์รี่ถูกเติมลงในของหวานเท่านั้น มีสูตรที่น่าสนใจสำหรับสลัดกับองุ่น นอกจากนี้ พ่อครัวบางคนยังใส่ผลเบอร์รี่สดหรือแห้งลงใน pilaf ทำให้รสชาติของอาหารที่ทำเสร็จแล้วสมบูรณ์ยิ่งขึ้นและผิดปกติมากขึ้น

เมล็ดเบอรี่ใช้ทำน้ำมันองุ่น … มีการใช้อย่างแข็งขันในด้านความงาม มาสก์จากผลเบอร์รี่สุกเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ดูแลบ้าน พวกเขาผลัดเซลล์ผิวอย่างอ่อนโยน ปล่อยให้มันนุ่มน่าสัมผัส นอกจากนี้น้ำองุ่นยังช่วยเร่งกระบวนการผลิตคอลลาเจน ด้วยเหตุนี้ผิวจึงมีอายุช้าลงและยังคงความยืดหยุ่นและสวยงามได้นานขึ้น

แนะนำให้กินน้ำองุ่นสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและระบบย่อยอาหารแต่ผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่มีน้ำหนักเกินควรเลิกใช้ ท้ายที่สุดแล้วผลเบอร์รี่มีน้ำตาลจำนวนมาก

นอกจากผลเบอร์รี่แล้วยังสามารถรับประทานใบองุ่นได้อีกด้วย มักใช้ประกอบอาหารอีสานเรียกว่า dolma … พวกเขายังย่างหรือกระทะและเสิร์ฟพร้อมขนมหวาน

รสชาติของใบไม้เช่นผลเบอร์รี่นั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายขององุ่นและตำแหน่งของการเจริญเติบโต

มันคืออะไร - พุ่มไม้หรือต้นไม้?

มีอีกคำถามหนึ่งเกี่ยวกับองุ่นที่ผู้คนมักสนใจ หลายคนไม่เข้าใจว่าเขาเป็นพุ่มไม้หรือต้นไม้ คำจำกัดความที่ชัดเจนจะช่วยตอบคำถามนี้

ต้นไม้เป็นพืชที่มีลำต้นรองรับหลักปกคลุมด้วยเปลือกไม้หนาแน่น กิ่งก้านทินเนอร์เติบโตจากฐานดังกล่าว พวกเขาสร้างมงกุฎของต้นไม้ โดยปกติผลไม้จะเติบโตบนต้นไม้ แต่ต้นเบอร์รี่ก็พบได้ในธรรมชาติเช่นกัน ซึ่งรวมถึงเชอร์รี่หรือหม่อน

ไม้พุ่มเป็นพืชที่มีลำต้นหลักหลายต้นในคราวเดียว แต่บางต้นก็บางลง ลำต้นขยายจากจุดเติบโตหนึ่งจุด ในช่วงชีวิตบางคนสามารถถูกแทนที่ด้วยคนใหม่ที่อายุน้อยกว่าและแข็งแกร่งกว่า

ตามคำจำกัดความนี้ องุ่นเป็นพุ่ม มียอดอันทรงพลังหลายอย่างที่โผล่ออกมาจากจุดเติบโตจุดเดียว พวกเขาทั้งหมดชี้ขึ้น องุ่นเป็นพืชที่มีอุณหภูมิสูง ดังนั้นกิ่งขององุ่นจึงถูกดึงเข้าหาดวงอาทิตย์อย่างแข็งขัน จำนวนของหน่อหลักในช่วงชีวิตสามารถเปลี่ยนแปลงได้เพราะชาวสวนมักจะตัดแต่งองุ่นพุ่มไม้ กำจัดหน่อที่อ่อนแอ แก่ และเจ็บปวด

อย่างไรก็ตาม มันจะถูกต้องกว่ามากที่จะบอกว่าพืชชนิดนี้เป็นเถาวัลย์หรือเถาไม้พุ่ม คำนี้ในพฤกษศาสตร์เรียกว่าลำต้นที่มีลักษณะเป็นไม้เลื้อยหรือเป็นไม้ล้มลุก

เถาวัลย์มีความยืดหยุ่นและด้วยความช่วยเหลือของกระบวนการพิเศษ สามารถพันรอบส่วนรองรับได้อย่างง่ายดาย ด้วยเหตุนี้พืชจึงสามารถเติบโตได้แม้ในสภาวะที่ยากลำบาก นี่คือคำอธิบายที่เหมาะกับองุ่นมากที่สุด

ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน พืชสีเขียวจะดูสวยงาม ดังนั้นจึงมักใช้ในการตกแต่งอาคารเตี้ย รั้ว และศาลา องุ่นสามารถทำรั้วหรือซุ้มประตูได้อย่างง่ายดาย ที่สำคัญอย่าปลูกไว้ข้างต้นไม้ เถาวัลย์สามารถถักเปียได้อย่างง่ายดาย มันจะยากมากที่จะเอามันออกจากต้นไม้โดยไม่ทำร้ายมัน