2024 ผู้เขียน: Beatrice Philips | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-18 12:25
ในบรรดาผลิตภัณฑ์อาหารรสเลิศทั้งหมด ผลิตภัณฑ์ยาสูบอาจตามอำเภอใจมากที่สุด ใครก็ตามที่ชอบสูบซิการ์หรือซิการ์ดีๆ จะรู้ว่าซิการ์ที่สูบในสถานที่นั้นแตกต่างจากซิการ์ที่เก็บไว้ในลิ้นชักโต๊ะเป็นเวลาสองสามเดือนอย่างไร เพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวและรักษาผลิตภัณฑ์ให้อยู่ในรูปแบบเดิมจึงได้มีการคิดค้นตู้พิเศษสำหรับบุหรี่หรือที่เรียกว่าตู้ humidor
มันคืออะไร?
humidor เป็นกล่องไม้พิเศษสำหรับเก็บบุหรี่ ทำจากไม้ที่มีรูพรุน เช่น ซีดาร์ ซึ่งดูดซับความชื้นแล้วค่อยๆ ปล่อยสู่บรรยากาศ โดยรักษาระดับความชื้นโดยรอบให้คงที่ ตู้ซิการ์ที่ทำขึ้นอย่างถูกต้องนั้นสุญญากาศและมีด้านที่รัดกุมและฝาปิด
มันจะดีกว่าถ้ามันทำจากไม้ อย่างไรก็ตาม ยังมีกระจกให้เลือกอีกด้วย เพื่อไม่ให้ซิการ์โดนแสงแดดโดยตรง สามารถปิดหน้าต่างด้วยผ้าม่านได้ เครื่องเพิ่มความชื้นช่วยให้จัดเก็บผลิตภัณฑ์ยาสูบได้อย่างถูกต้องในสภาวะอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสม
เนื่องจากซิการ์มาจากคิวบาซึ่งสภาพอากาศไม่อยู่ในยุโรปเลย ซิการ์จึงได้รับผลกระทบอย่างมากจากสภาพอากาศของเรา ตัวอย่างเช่น ระดับความชื้นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพวกเขาคือประมาณ 70%
อย่างไรก็ตาม ในสภาพอากาศแบบยุโรป ตัวเลขนี้ในห้องมักจะไม่เกิน 30-40% นี้เต็มไปด้วยการทำให้ใบยาสูบที่ประกอบเป็นซิการ์แห้ง พวกมันเปราะและสูญเสียคุณสมบัติของอะโรมา
เมื่อรมควัน ยาสูบแห้งจะเผาไหม้เร็วขึ้นมากและปล่อยควันที่ฉุนออกมา ซึ่งส่งผลต่อรสชาติอย่างมาก
นอกจากนี้พวกเขากลัวอุณหภูมิต่ำและสูงมาก ดังนั้นจึงไม่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ อุณหภูมิที่ต้องการคือ 20-25 องศา อีกเหตุผลหนึ่งที่ตู้เย็นในครัวเรือนไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บก็คือแผ่นซิการ์ดูดซับกลิ่นแปลกปลอมได้ง่าย ไม้สำหรับ humidors ถูกเลือกให้เป็นกลางที่สุด เพื่อไม่ให้ดูดซับกลิ่นที่ไม่จำเป็น
หากคุณเก็บซิการ์ไว้ในห้องที่ชื้นเกินไป ซิการ์ก็อาจชื้นและเน่าได้ และเชื้อราก็อาจปรากฏขึ้นได้
เป็นเรื่องน่าเศร้าหากผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงและมีกลิ่นหอมดังกล่าวหายไปเนื่องจากการจัดเก็บที่ไม่เหมาะสม
ประโยชน์และหลักการทำงาน
อย่างไรก็ตาม เครื่องทำความชื้นช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้ทั้งหมด ดังที่ได้กล่าวไปแล้วว่าทำจากไม้ที่ไม่มีกลิ่นเพิ่มเติมและปกป้องจากสิ่งแวดล้อม การใช้ไฮโกรสแตทและเครื่องทำความชื้น อุปกรณ์จะรักษาระดับความชื้นและอุณหภูมิภายในกล่องให้คงที่ เพื่อให้มั่นใจในสภาวะการจัดเก็บที่ดีที่สุด
ในตู้ดังกล่าว ซิการ์ได้รับการปกป้องจากอิทธิพลที่เป็นอันตรายทั้งหมดและสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปี สิ่งนี้ใช้กับสิ่งของสะสม ตู้ฝาแก้วเหมาะสำหรับการต่อแถวสินค้าในคอลเลกชันอย่างต่อเนื่อง เพื่อไม่ให้ซิการ์ติดอยู่
ตู้ humidor นี้มีผลบังคับใช้ในร้านค้าเฉพาะและในนักสะสมส่วนตัว พวกเขามาในทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็กมากที่พอดีกับเดสก์ท็อปซึ่งทำให้สะดวกสำหรับผู้สูบบุหรี่มือใหม่หรือผู้ที่ไม่ติดซิการ์ด้วยตนเอง แต่แบ่งปันกับเพื่อนและลูกค้า แม้แต่ตู้บุหรี่ขนาดเล็กก็มีคุณสมบัติทางเทคนิคที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อรักษาสภาพบรรยากาศภายในกล่องให้ปลอดโปร่ง
พวกเขาทำเช่นนี้ด้วยกลไกการให้ความชุ่มชื้นพิเศษ ไฮโกรสแตทจะวัดระดับความชื้นภายในตู้และแสดงเป็นมาตราส่วน ตลับทำความชื้นจะค่อยๆ ระเหยความชื้นออกสู่บรรยากาศ โดยคงไว้ซึ่งระดับที่เหมาะสม เครื่องทำความชื้นสมัยใหม่ใช้กลไกการทำความชื้นที่หลากหลาย แต่หลักการของการกระทำนั้นใกล้เคียงกัน
ตู้บุหรี่เดิมเป็นกล่องไม้รัดรูปพร้อมถังน้ำตรงมุมห้อง น้ำระเหยไปในบรรยากาศทำให้ห้องมีความชื้น แน่นอนว่าต้องเติมตลอดเวลาและต้องมีการตรวจสอบความชื้นอย่างระมัดระวัง จากนั้น hygrostat ก็เริ่มจัดการกับฟังก์ชันนี้ ต่อมาไม่นาน ผ้าชุบน้ำที่ด้านล่างของกล่องก็เริ่มเปลี่ยนภาชนะ โดยเฉพาะในเครื่องทำความชื้นขนาดเล็ก
ตู้เสื้อผ้าสมัยใหม่ไม่แตกต่างจากหลักการนี้มากนัก ตลับพิเศษที่อยู่ในลิ้นชักจะชื้นและปล่อยความชื้น สภาพของพวกเขายังต้องได้รับการตรวจสอบและเติมน้ำหรือสารละลายโพรพิลีนไกลคอล 50% เป็นระยะ ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ทุกๆ 1-2 สัปดาห์ในกรณีของน้ำหรือเดือนละครั้งด้วยวิธีแก้ปัญหา
ควรสังเกตว่าสามารถเทน้ำกลั่นลงในตลับได้เท่านั้น ขายในร้านขายยาและร้านยาสูบ ไม่มีกลิ่น ไม่มีแบคทีเรียและเศษขยะ จึงไม่ทำลายความชื้นของคุณ
มุมมอง
เนื่องจากกลไกการทำความชื้นที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในเครื่องทำความชื้น คุณจึงต้องรู้ว่า เทปมีหลายประเภทพื้นฐาน:
- ที่พบมากที่สุดและผ่านการทดสอบตามเวลาคือ ฟองน้ำ , ที่แช่น้ำหรือสารละลายแล้วใส่ลงในกล่อง นี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่น่าเชื่อถือที่สุด เนื่องจากต้องมีการตรวจสอบระดับความชื้นและการเติมน้ำอย่างต่อเนื่อง ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตและคุณภาพของฟองน้ำ
- พิเศษ โฟมอะคริลิก สามารถดูดซับความชื้นได้มากขึ้นและกระจายออกไปอย่างทั่วถึงมากขึ้น ดังนั้นวิธีนี้จึงเป็นนวัตกรรมใหม่กว่า น่าเสียดายที่ทั้งโฟมและฟองน้ำจะแข็งตัวเมื่อเวลาผ่านไปและไม่ดูดซับความชื้นอีกต่อไป ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเปลี่ยนปีละครั้ง
- เครื่องเพิ่มความชื้นในอากาศ เพิ่งเริ่มได้รับความนิยมในตลาด ประกอบด้วยไฮโกรสแตทและพัดลมและทำงานบนแหล่งจ่ายไฟหลัก เมื่อระดับความชื้นลดลง เซ็นเซอร์พิเศษจะทำงาน อากาศจะถูกดูดเข้าไปในพัดลมและขับผ่านถังเก็บน้ำพิเศษ จึงอุดมด้วยความชุ่มชื้น ข้อได้เปรียบหลักของระบบดังกล่าวคือประสิทธิภาพ: เครื่องควบคุมความชื้นอัตโนมัติจะไม่อนุญาตให้ซิการ์แห้ง
