ต้นโอ๊กอังกฤษ (36 รูป): คำอธิบายของต้นโอ๊กทั่วไป, ชื่อในภาษาละติน, ระบบรากและใบ, "Fastigiata" และพันธุ์อื่น ๆ ตระกูลและดอกไม้

2024 ผู้เขียน: Beatrice Philips | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 06:00

เป็นเวลาหลายศตวรรษและนับพันปี ในบรรดาชนชาติต่างๆ ต้นโอ๊กเป็นสัญลักษณ์ของสิ่งที่สำคัญ เช่น สติปัญญา ความแข็งแกร่ง ความเงียบสงบ หรือแม้แต่ตัวตนของเหล่าทวยเทพบนโลก ต้นไม้ต้นนี้อาจเป็นต้นไม้ที่พบได้บ่อยที่สุดในผลงานคลาสสิกอันยอดเยี่ยมต่างๆ เกี่ยวกับสิ่งที่เขาเป็นเหมือนในมุมมองที่คุ้นเคยของเราเช่นเดียวกับ "ภาพเหมือน" ทางชีววิทยาของเขาอ่านในบทความนี้

คำอธิบาย

รูปแบบชีวิตของต้นโอ๊กสามัญเป็นไม้สูงผลัดใบที่มีลำต้นใหญ่และกว้าง เรียกอีกอย่างว่าต้นโอ๊กอังกฤษ, ต้นโอ๊กอังกฤษหรือต้นโอ๊กฤดูร้อน มันเป็นของตระกูลบีชของสกุลโอ๊กชื่อในภาษาละตินคือ Quercus robur สายพันธุ์นี้รวมอยู่ใน Red Book โดยมีเครื่องหมาย "ทำให้เกิดความกังวลน้อยที่สุด" ลักษณะนี้หมายความว่าพืชเป็นที่แพร่หลายและเป็นสายพันธุ์ที่เจริญรุ่งเรือง

ต้นไม้เล็กมีลำต้นที่ไม่สม่ำเสมอ แต่เมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นสมมาตรและทรงกระบอก

ต้นไม้สามารถเติบโตได้สูงจาก 20 ถึง 40 เมตร สีของเปลือกไม้เป็นสีเทาดำเปลือกหุ้มลำต้นด้วยชั้นหนา (ความหนาเฉลี่ยของเปลือกคือ 10 ซม.)

ลักษณะรอยแตกของเปลือกไม้โอ๊คปรากฏขึ้นเมื่ออายุ 20 หรือ 30 ปีเท่านั้น ลักษณะเฉพาะของต้นไม้คือก้านยาวซึ่งได้ชื่อมาว่า "petiolate"

เมื่อพูดถึงคำอธิบายทางสัณฐานวิทยาควรสังเกตทันทีว่าการออกดอกของต้นไม้เกิดขึ้นในปลายฤดูใบไม้ผลิและสิ้นสุดด้วยต้นฤดูร้อน ระยะเวลาออกดอก - ไม่เกิน 10 วัน ดอกไม้ของต้นโอ๊กมีความแตกต่างกัน ดอกตัวผู้มีสีเขียว บางครั้งก็มีสีเหลือง ขนาดเล็ก (ประมาณ 0.5 ซม.) และแบน ตั้งอยู่บนต่างหูยาว 2 ถึง 4 ซม .ดอกตัวเมียมีโทนสีแดงและเก็บเป็นช่อดอก 2 หรือ 3 ดอก ในขณะเดียวกัน ผู้หญิงก็อยู่สูงกว่าผู้ชาย ใบโอ๊กมีสีเขียวเข้ม เหลืองหรือน้ำตาลในฤดูใบไม้ร่วง รูปร่างของใบโอ๊กที่หลายคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็กเรียกว่า obovate ใบมี 5 หรือ 7 แฉก ความยาว - 10-15 ซม.

ระบบรากประกอบด้วยรากแก้วที่ยาวและรากด้านข้างซึ่งเริ่มปรากฏในปีที่ 6 หรือ 8

อายุขัยเฉลี่ยของต้นโอ๊กดังกล่าวคือประมาณ 400 ปี แต่ตัวอย่างบางตัวอย่างสามารถอยู่ได้ถึง 2,000 ปี ในช่วงครึ่งของวงจรชีวิต ต้นไม้จะเติบโตสูง จากนั้นเส้นผ่านศูนย์กลางมงกุฎก็เพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

จนถึงปัจจุบันเส้นผ่านศูนย์กลางต้นโอ๊กที่ใหญ่ที่สุดคือ 13 เมตร

โดยเฉลี่ยแล้วอัตราการเติบโตต่อปีของต้นโอ๊กอ่อนในช่วง 20 ปีแรกของชีวิตคือ 30 ซม. และทุกปีจะกว้างขึ้น 20 ซม.

อนุกรมวิธานทางพฤกษศาสตร์ประกอบด้วย 4 สายพันธุ์ย่อย เราจะพูดสั้น ๆ เกี่ยวกับบางพันธุ์ด้านล่าง

ความจริงที่น่าสนใจ. ในปี 2558 มีการถอดรหัสจีโนมของต้นโอ๊คในฝรั่งเศส จีโนมของไม้โอ๊คประกอบด้วยยีน 50,000 คู่

การแพร่กระจาย

ที่อยู่อาศัยหลักของอังกฤษโอ๊คคือยุโรปตะวันตกและส่วนของยุโรปของสหพันธรัฐรัสเซีย ต้นโอ๊กยังเติบโตในเอเชียตะวันตกและแอฟริกาเหนือ ภูมิอากาศที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของต้นไม้คือ เมดิเตอร์เรเนียน อากาศอบอุ่น และกึ่งเขตร้อน

ต้นโอ๊กชนิดนี้มีการแนะนำ (จงใจเพาะพันธุ์) ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของทวีปอเมริกาเหนือ แหลมไครเมีย คอเคซัส และยุโรปถือเป็นบ้านเกิดของต้นโอ๊กทั่วไป

พบได้ในหลาย ๆ แห่ง - บนดินหิน (ปูน) ของภูเขา, บนดินป่า (ดินร่วน), บนดินอัลคาไลน์ของสเตปป์, ในที่ราบน้ำท่วมถึงของแม่น้ำบนเชอร์โนเซมธรรมดา ทนแล้งได้ดีเนื่องจากระบบรากลึกลงไปในดิน

พันธุ์ยอดนิยม

ต้นโอ๊กประเภทนี้มีสองเผ่าพันธุ์ทางนิเวศ - ฤดูร้อนและฤดูหนาว สายพันธุ์แรกเริ่มบานในเวลาที่เหมาะสมและล้นเหลือ ให้ผลมากกว่าพันธุ์ฤดูหนาว ต้นไม้เหล่านี้ส่วนใหญ่มีลำต้นที่เรียบกว่า

สายพันธุ์ที่สองเริ่มบานช้ากว่าสายพันธุ์แรกเป็นเวลาสองสามสัปดาห์ ให้ดอกและผลน้อยลง อย่างไรก็ตาม มันมีไม้ที่ทนทานกว่าและไวต่อศัตรูพืชน้อยกว่า คุณสมบัติของทั้งสองชนิดย่อยได้รับการเก็บรักษาไว้ในลูกหลานของพวกเขา

สายพันธุ์ย่อยของต้นโอ๊กธรรมดา - ต้นโอ๊กแดง - มีชื่อเสียงมาก

ได้ชื่อมาจากใบไม้ ซึ่งในฤดูร้อนจะมีสีเขียวสดใส เปลี่ยนเป็นสีแดงในฤดูใบไม้ร่วง

มักปลูกในสวนสาธารณะและสี่เหลี่ยม ต้นไม้สูงเฉลี่ย 15 เมตร ลำต้นกว้าง 15 ถึง 20 เมตร สภาพการเจริญเติบโตไม่โอ้อวดทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี

ไม้โอ๊คชนิดนี้อีกหลายชนิดที่ควรสังเกตคือ Fastigiata เรียกอีกอย่างว่าต้นโอ๊กเสี้ยม ต้นไม้ดังกล่าวสร้างตรอกซอกซอยที่สวยงามมากและรั้วที่มีชีวิตเนื่องจากมีรูปร่างที่ยาว ความสูงเฉลี่ย 30-40 เมตร มงกุฎของต้นโอ๊กนั้นค่อนข้างเล็ก - เพียง 3 หรือ 4 เมตร ในแง่ของสภาพการเจริญเติบโต พวกมันมีความต้องการปานกลาง - พวกมันสามารถเติบโตได้ในดินหลายประเภท พวกเขาสามารถทนต่อความแห้งแล้งชั่วคราวน้ำท่วมและความเค็มของดินที่เพิ่มขึ้น

คล้ายกับความหลากหลายนี้คือความหลากหลายที่เรียกว่า "Fastigiata Koster " ในหลาย ๆ ด้านคล้ายกับข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อมและมีลักษณะคล้ายทูจา

ปลูกแล้วทิ้ง

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วต้นไม้ไม่ได้ตามอำเภอใจและสามารถหยั่งรากได้ในดินหลายชนิด แต่จะเติบโตบนดินร่วน ดินที่อุดมสมบูรณ์ และชื้นเป็นส่วนใหญ่ ไม่ทนต่อน้ำท่วมขังเป็นเวลานาน เติบโตได้ไม่ดีในดินที่เป็นกรดชอบเป็นกลางหรือเป็นด่าง ต้นโอ๊กปลูกตามขอบหุบหุบ - ระบบรากช่วยป้องกันการพังทลายของผนังหลุม

ทนต่อลมสามารถเติบโตได้ในบริเวณที่มีลมแรง แต่จะไม่เติบโตในบริเวณที่มีลมทะเลพัดแรง

เราทนต่อมลภาวะในระดับต่ำ มันสามารถเติบโตได้ใกล้กับบริเวณที่ตั้งของสถานประกอบการที่ผลิตสารเคมีเข้มข้น

ทัศนคติต่อแสงไม่ชัดเจน ทนต่อการขาดแสงที่ด้านบนได้ไม่ดี แต่ทนต่อการขาดแสงที่ด้านข้าง ข้อยกเว้นคือต้นกล้า - การก่อตัวของพวกมันสามารถเกิดขึ้นได้ในสภาพที่แสงแดดไม่เอื้ออำนวย แต่เมื่อเวลาผ่านไป ต้นไม้ก็ชอบแสงมากขึ้นเรื่อยๆ เมื่ออายุได้ 50 ปี ต้นโอ๊กบางชนิดในป่าต้นโอ๊กเริ่มให้ร่มเงาแก่พันธุ์อื่นๆ ซึ่งท้ายที่สุดแล้วนำไปสู่ความจริงที่ว่าป่าต้นโอ๊กมีประชากรน้อยลงด้วยต้นโอ๊ก เหลือเพียงไม่กี่ยักษ์

การปลูกเมล็ดโอ๊ก (โอ๊ก) เป็นที่แพร่หลาย โดยปกติจะมีการเก็บเกี่ยวโอ๊กในฤดูใบไม้ร่วงและปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งมักจะปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิน้อยกว่าหลังจากเก็บรักษาไว้ในที่ชื้นและมืดเป็นเวลานาน เมล็ดปลูกในหลุมลึก 6 ซม. โดยปกติจะใช้เวลา 1 ถึง 2 ปีในการงอกของต้นกล้า จากนั้นพวกเขาสามารถย้ายปลูกในดินที่แตกต่างกันและอนุญาตให้เริ่มสร้างระบบรากของพวกเขา หลังจากนั้นจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ปลูกใหม่เนื่องจากแม้ในต้นไม้เล็กระบบรากจะลึกลงไปในพื้นดิน 1 เมตร หลังจากปลูกได้สองสามปี คุณสามารถเริ่มตัดต้นไม้เพื่อสร้างมงกุฎได้ในอนาคต

อีกวิธีหนึ่งในการขยายพันธุ์ไม้โอ๊คคือการตัด การตัดต้นโอ๊กที่โตแล้วนั้นยากที่จะหยั่งรากซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับการปักชำต้นอ่อน

โรคและแมลงศัตรูพืช

Ascomycete (เห็ดมีกระเป๋าหน้าท้อง) ถือเป็นศัตรูพืชหลักของต้นโอ๊ก pedunculate ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสายพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมาย เชื้อราเกี่ยวข้องกับยีสต์และมีหัวเป็นรูพรุน โรคนี้มีลักษณะเฉพาะเมื่อพบเห็นใบไม้บนต้นไม้เริ่มเหี่ยวเฉา

การโจมตีอีกอย่างหนึ่งคือมะเร็งตามขวาง การเจริญเติบโตตามขวางเกิดขึ้นบนต้นไม้ซึ่งเป็นที่อยู่อาศัยของเชื้อโรค - แบคทีเรีย Pseudomonas quercusเปลือกที่บริเวณที่มีการเจริญเติบโตเติบโต บวม แตก ปล่อยให้ลำต้นเปิดออกและเข้าถึงแบคทีเรียหรือแมลงศัตรูพืชอื่นๆ ได้ บ่อยครั้ง เกือบครึ่งหนึ่งของต้นไม้ทั้งหมดในป่าโอ๊คติดเชื้อ

บางครั้งต้นไม้ยังต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคราแป้ง เชื้อราสีเหลือง

เข้าสู่ความสัมพันธ์ทางชีวภาพกับเห็ดพอชินี

การใช้งาน

ต้นโอ๊กเป็นที่รู้จักและเคารพนับถือของคนโบราณ ชาวกรีกและโรมันถือว่าต้นไม้ต้นนี้เป็นของขวัญจากพระเจ้า และไม่ได้รับอนุญาตให้ทำลายต้นไม้นี้ในทางใดทางหนึ่ง กิ่งโอ๊กถือเป็นสัญลักษณ์ของพระเจ้าอพอลโล - นักบุญอุปถัมภ์ของศิลปะและวิทยาศาสตร์ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าต้นไม้ต้นนี้เป็นหนึ่งในต้นแรกที่ปรากฏบนโลก การใช้ไม้โอ๊คเกิดขึ้นแล้วในสมัยนั้น - ทหารที่โดดเด่นได้รับรางวัลด้วยกิ่งโอ๊ก ในรัสเซีย ที่เชิงต้นโอ๊กศักดิ์สิทธิ์ขนาดใหญ่ มีการจัดกิจกรรมต่างๆ เช่น งานแต่งงาน ศาล และงานชุมนุมที่สำคัญอื่นๆ

ผลไม้โอ๊ค - โอ๊กใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับอาหาร อย่างไรก็ตาม มันมีสารที่เป็นพิษต่อมนุษย์ - เควอซิติน สำหรับสัตว์หลายชนิด ไม่เป็นอันตราย พวกมันสามารถกินลูกโอ๊กดิบได้

เควอซิทินแตกตัวเมื่อคั่วและยังสามารถล้างออกจากลูกโอ๊กได้อีกด้วย

สารอื่นๆ ที่ทำให้การกินโอ๊กยากขึ้นคือแทนนิน พวกเขาทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสขม วิธีหนึ่งในการกำจัดพวกมันคือล้างลูกโอ๊ก อย่างไรก็ตาม มักจะใช้วิธีอื่นในการทำความสะอาดลูกโอ๊ก - ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาขุดลูกโอ๊กที่งอกแล้วซึ่งอยู่ในพื้นดินตลอดฤดูหนาวและกินมัน โดยทั่วไปแล้ว ลูกโอ๊กทอดหรือต้มจะเต็มไปด้วยสารอาหาร โอ๊กบดใช้แทนอัลมอนด์และต้มกาแฟโอ๊กขนมอบอบจากแป้งโอ๊ก

ใช้สำหรับเพาะพันธุ์อารักขา ค่อนข้างที่รู้จักกันดีคือต้นโอ๊ก (ป่าโอ๊ค) ซึ่งสร้างขึ้นเพื่อการตกแต่ง

ลูกโอ๊กเป็นอาหารโปรดของสัตว์ป่าบางชนิด ซึ่งมีชื่อเสียงมากที่สุดคือหมูป่า นักล่าบางคนใช้ลูกโอ๊กเป็นเหยื่อล่อ สำหรับสัตว์เลี้ยงบางชนิด ลูกโอ๊กมีพิษ ซึ่งใช้กับวัวและม้า สำหรับแกะ ในระดับที่น้อยกว่า

สำหรับไม้โอ๊คนั้นใช้กันอย่างแพร่หลายในการก่อสร้างการต่อเรือ เฟอร์นิเจอร์และไม้ปาร์เก้ทำมาจากมัน ไม้มักใช้แทนฟืน การใช้ไม้โอ๊คในการผลิตถังสำหรับเก็บคอนญักและไวน์เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย เชื่อกันว่าเป็นต้นไม้ต้นนี้ที่ทำให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีรสชาติแปลก ๆ

Bog oak ซึ่งนอนอยู่ใต้น้ำเป็นเวลานานมีคุณค่าเป็นพิเศษ มันเปลี่ยนเป็นสีดำและทนต่ออิทธิพลภายนอกได้มากขึ้น แทนนินที่มีอยู่ในเปลือกของต้นไม้ใช้ทำหนังสีแทน สีย้อมที่เข้มและทนทานได้มาจากเปลือกไม้โอ๊ค ซึ่งใช้ในการย้อมผ้า ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากขนสัตว์ ภาพวาด และพรม

มีคนดังมากมายในหมู่ตัวแทนของต้นโอ๊กประเภทนี้ คุณสมบัติหลักของพวกเขาคืออายุมาก เป็นสถานที่สำคัญและได้รับการคุ้มครองโดยหน่วยงานราชการในท้องถิ่น