เตาอบและเตาอบขนาดเล็ก Redmond: ทบทวน RO-5705 และ RO-5701 เตาอบไฟฟ้าอัจฉริยะ SkyOven พร้อมระบบพาความร้อน

2024 ผู้เขียน: Beatrice Philips | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 06:00

เตาอบเข้ามาในชีวิตสมัยใหม่ของเราอย่างแน่นหนาและกลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในครัว เธอช่วยชีวิตในทุกสถานการณ์: เมื่อคุณต้องการทำอาหารเย็นแบบโฮมเมดแสนอร่อยหรืองานเลี้ยงอาหารค่ำแบบโอ่อ่า เตาอบช่วยให้ทั้งผู้สนับสนุนการกินเพื่อสุขภาพและครอบครัวที่มีเด็ก

เกร็ดประวัติศาสตร์

แกดเจ็ตครัวที่มีประโยชน์นี้เกิดขึ้นได้อย่างไร? ในปี ค.ศ. 1830 William Flavel ชาวอังกฤษได้นำเสนอเตาเชื้อเพลิงแข็งแบบมัลติฟังก์ชั่นเครื่องแรกให้กับสังคมลอนดอน Rangemaster ซึ่งเรียกกันว่าสิ่งประดิษฐ์นี้ มีโหมดการทำอาหารหลายแบบและสามารถอบ ทอด และอุ่นอาหารได้ในเวลาเดียวกัน ความรู้ดังกล่าวดึงดูดใจควีนวิคตอเรียมากจนต้องซื้อบ้านในชนบททันที ต่อ มา กษัตริย์ แห่ง ยุโรป องค์ อื่น ๆ ตาม แบบ อย่าง ของ เธอ และ เตา เผา ใหม่ ๆ ประดับ ราชสำนัก ของ อิตาลี และ เยอรมนี.

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 ตลาดถูกยึดครองอย่างแน่นหนาด้วยตัวอย่างไฟฟ้า ต้นแบบของเตาปัจจุบันปรากฏขึ้น - โต๊ะข้างเตียงชนิดหนึ่งที่มีองค์ประกอบความร้อนในรูปแบบของแผ่นโลหะที่เชื่อมต่อกับกระแส

เป็นเวลากว่า 100 ปีที่ตู้ไฟฟ้าได้รับการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ โดยมีการติดตั้งประตูกระจก พัดลม และตะแกรง

อุปกรณ์ที่ทันสมัยไม่เพียงได้รับฟังก์ชันที่มีประโยชน์มากมาย แต่ยังให้อิสระในการเลือกทั้งในด้านการออกแบบ สี และรูปทรงอีกด้วย ตลาดนี้เต็มไปด้วยเตาอบและผู้ผลิตเตาอบขนาดเล็กจำนวนมาก: ตั้งแต่ในประเทศไปจนถึงยุโรปขนาดใหญ่ และแบรนด์ Redmond ของรัสเซียกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ โดยนำเสนอเครื่องใช้ในครัวเรือนที่มีคุณภาพดีเยี่ยมพร้อมชุดฟังก์ชั่นที่ดีในราคาต่ำ

เตาอบเรดมอนด์ ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้รับรู้ได้ในสองทิศทาง:

• เตาอบขนาดเล็กมัลติฟังก์ชั่น
• ตู้ SkyOven อัจฉริยะ

ภายนอกเตาอบทั้งสองประเภทมีความคล้ายคลึงกันมากและคล้ายกับเตาอบไมโครเวฟทั่วไปที่มีประตูกระจก ซึ่งสามารถวางบนท็อปครัวหรือในที่ใดก็ได้ที่สะดวกสำหรับผู้บริโภค ภายในเช่นเดียวกับในเตาอบไฟฟ้าทั่วไป มีองค์ประกอบความร้อน (บนและล่าง) ที่มีความจุ 900-1500 วัตต์ อุปกรณ์นี้ใช้พลังงานจากเครือข่าย 220-240V

คุณสมบัติของเตาอบขนาดเล็กนั้นคล้ายกันในหลาย ๆ ด้าน โดยแตกต่างกันเพียงตัวเลือกเล็กน้อยของฟังก์ชันและขนาดของรุ่นเท่านั้น

ข้อดีและข้อเสีย

เรดมอนด์ได้พยายามตอบสนองความต้องการของลูกค้าแต่ละรายให้มากที่สุด ทุกรุ่นสอดคล้องกับหลักการยศาสตร์และการใช้งานจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเจ้าของห้องสตูดิโอและห้องขนาดเล็ก เจ้าของเทคโนโลยีไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนการออกแบบพื้นที่ตัดสินใจเกี่ยวกับการเดินสายเพิ่มเติมหรือซื้อเฟอร์นิเจอร์พิเศษ

ด้วยขนาดที่กะทัดรัด เตาอบจึงพกพาสะดวก สามารถนำไปต่างจังหวัดหรือย้ายไปยังอพาร์ตเมนต์ใหม่ได้อย่างง่ายดาย

เตาอบ Redmond ทั้งหมดมีฟังก์ชันการทำงานที่กว้างกว่าเตาอบไมโครเวฟ ซึ่งสามารถแทนที่เตาอบในตัวแบบเดิมได้อย่างสมบูรณ์ ในเวลาเดียวกัน การซื้อเทคนิคนี้จะช่วยประหยัดงบประมาณได้อย่างมาก เนื่องจากราคาของเตาอบนั้นถูกกว่าการซื้อเตาอบขนาดปกติหลายเท่า

แน่นอน คุณต้องจ่ายบางอย่างเพื่อความกะทัดรัด ในกรณีของเตาอบขนาดเล็ก (เครื่องปิ้งขนมปัง) นี่เป็นปริมาตรขนาดเล็กที่มีประโยชน์ของห้องและช่วงอุณหภูมิที่จำกัด (สูงถึง 230-250 องศา) แม้ว่าในระดับครัวเรือน พารามิเตอร์ก็เพียงพอแล้วสำหรับการอบไก่ทั้งตัวและการอบขนม

โมเดลและลักษณะเฉพาะ

เตาอบขนาดเล็กไฟฟ้า Redmond ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบันคือ RO-5701, 5703, 5704 และ 5705 สามารถทำงานได้ในโหมดพื้นฐานสามโหมด

• ความร้อนสูงสุด.เหมาะสำหรับย่างสเต็ก พิซซ่า แซนวิชร้อน
• ความร้อนด้านล่าง เหมาะสำหรับการอบขนมตามอำเภอใจ
• ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่. เครื่องทำความร้อนด้านล่างและด้านบนเปิดขึ้น เหมาะสำหรับทำพายและเค้ก

รุ่น RO-5701, 5704 และ 5705 ยังมาพร้อมกับคุณสมบัติเพิ่มเติมอีกด้วย

• การพาความร้อน เครื่องทำความร้อนและพัดลมซึ่งให้ความร้อนสม่ำเสมอของอาหารเนื่องจากการหมุนเวียนของอากาศร้อน ในขณะเดียวกัน อาหารก็ไม่สูญเสียความชุ่มฉ่ำและรสชาติ
• ย่าง. โหมดการอบด้านบนจะทำงานเมื่อเปิดการหมุนของน้ำลาย

เตาอบเรดมอนด์ทั้งกลุ่มแสดงให้เห็นถึงการผสมผสานระหว่างลัทธิปฏิบัตินิยมและการดำเนินการอย่างมีสไตล์ของตู้เหล็กที่มีส่วนประกอบของพลาสติกคุณภาพสูง อุปกรณ์ดังกล่าวมีการควบคุมแบบกลไก (สวิตช์ - ปุ่มหมุน) พร้อมความสามารถในการควบคุมอุณหภูมิและเวลาในการปรุงอาหารด้วยขั้นตอนขั้นต่ำ

พิจารณาคุณสมบัติของเตาอบขนาดเล็ก Redmond แต่ละรุ่น

เรดมอนด์ RO-5705

เตาอบที่มีปริมาตรตู้สูงสุดในช่วงนี้คือ 38 ลิตร ขนาดที่เพิ่มขึ้นช่วยให้คุณปรุงอาหารได้หลายจานพร้อมกันในสองระดับตู้ เช่น อบเนื้อและเครื่องเคียงพร้อมกัน คุณลักษณะและข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของรุ่นนี้คือช่วงอุณหภูมิกว้างตั้งแต่ 60 ถึง 230 องศา

นี่คืออุปกรณ์รอบด้านที่ยอดเยี่ยมด้วยโหมดการทำงานห้าโหมด:

• ความร้อนบนและล่างด้วยการพาความร้อน
• องค์ประกอบความร้อนด้านบนและการพาความร้อนกำลังทำงาน
• องค์ประกอบความร้อนทั้งสองทำงาน
• เฉพาะองค์ประกอบความร้อนด้านบนและตะแกรงเท่านั้นที่เปิดอยู่
• เป็นไปได้ที่จะเปิดองค์ประกอบความร้อนสองแบบคือการพาความร้อนและการย่าง

เรดมอนด์ RO-5701

เตาอบอันทรงพลังพร้อมฟังก์ชันการทำงานที่หลากหลาย นอกจากนี้ยังรองรับการพาความร้อนและการย่างอีกด้วย วิธีนี้สะดวกมากสำหรับการตั้งค่าโหมดอิสระโดยไม่ต้องเปิดองค์ประกอบความร้อน - ตัวอย่างเช่น การใช้งานเฉพาะเครื่องนึ่งแบบพัดลม-คอมไบเท่านั้นที่เร่งกระบวนการละลายอาหารแช่แข็งโดยไม่สูญเสียประโยชน์

รุ่นนี้รองรับความสามารถในการเลือกอุณหภูมิตั้งแต่ 60 ถึง 250 องศาและการปิดเครื่องอัตโนมัติ ควบคุมได้อย่างอิสระโดยตัวบ่งชี้ความร้อนและการนับถอยหลัง

นอกจากนี้ อุปกรณ์ยังมีช่องขนาด 33 ลิตรที่กว้างขวางสำหรับทำอาหารไก่ทั้งตัวและผักชิ้นใหญ่

เรดมอนด์ RO-5703

ขนาดเล็กที่สุด (ปริมาตรตู้เพียง 18 ลิตร) และรุ่นประหยัด ในขณะเดียวกันก็ทำงานในโหมดพื้นฐานทั้งหมดพร้อมตัวเลือกอุณหภูมิและเวลา จะกลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในประเทศหรือในครอบครัวเล็ก

บางทีรายการโปรดที่เป็นที่รู้จักของตลาดคือเตาอบเรดมอนด์ที่ชาญฉลาด ยุคของแกดเจ็ตที่ทันสมัยไม่ได้ข้ามเทคโนโลยีครัวเช่นกัน หมวดผลิตภัณฑ์ SkyOven จะทำให้คุณประหลาดใจไม่เพียงแค่รูปทรงที่มีสไตล์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงแนวทางที่เป็นนวัตกรรมใหม่ในการทำงานกับฟังก์ชันที่คุ้นเคยอีกด้วย

Redmond SkyOven 5707S

สามารถควบคุมเครื่องมือได้จากระยะไกลผ่านแอป Ready for Sky ฟรี เทคโนโลยี Bluetooth ช่วยให้คุณควบคุมเตาอบได้โดยเปลี่ยนการตั้งค่าด้วยการแตะเพียงครั้งเดียว

และ SkyOven 5707S ยังรองรับการเลือกพารามิเตอร์การทำอาหารโดยใช้ฟังก์ชัน "ทำอาหารหลายเครื่อง" ในกรณีนี้ การปรับเปลี่ยนสามารถทำได้อย่างยืดหยุ่นในระหว่างกระบวนการเตรียมการ

ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยของเตาอบอัจฉริยะ ได้แก่:

• รองรับโปรแกรมอัตโนมัติ 20 โปรแกรมขึ้นไป
• การควบคุมระยะไกลจากโทรศัพท์มือถือหรือแท็บเล็ต (iOS, Android);
• ประเภทจอแสดงผล LED;
• การควบคุมตัวบ่งชี้การจัดการ
• เลือกอุณหภูมิ, เวลา, โหมดการทำงาน, ประเภทของผลิตภัณฑ์ได้ด้วยคลิกเดียว;
• ฟังก์ชั่นเริ่มต้นล่าช้า
• การออกแบบที่มีเทคโนโลยีสูง

โบนัสเมื่อซื้ออุปกรณ์นี้จะเป็นหนังสือสูตรอาหารอิเล็กทรอนิกส์พร้อมคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับขั้นตอนการทำอาหารและปริมาณแคลอรี่ของอาหาร

อุปกรณ์ครบชุด

แบรนด์เรดมอนด์เสริมเตาอบโดยขึ้นอยู่กับรุ่นด้วยอุปกรณ์เสริมต่างๆ

• ตะแกรงย่าง. มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ไม่ชอบทานบาร์บีคิวหรือไก่ที่มีเปลือกสีน้ำตาลทอง
• เสียบ. ช่วยให้อบเนื้อได้ทั่วถึงทุกด้าน
• ถาด. ทำจากรูปทรงและวัสดุต่างๆ ที่นิยมมากที่สุดคือจานแก้วสำหรับการเก็บรักษาอุณหภูมิและอลูมิเนียมในระยะยาวพร้อมกับการเคลือบสารกันติดข้อดีของพาเลทดังกล่าวคือน้ำหนักเบาและนำความร้อนได้ดี
• ที่จับสำหรับถอดตะแกรงและแผ่นอบจะทำให้ขั้นตอนการทำอาหารปลอดภัยที่สุด ปกป้องคุณจากการถูกไฟไหม้
• ถาดรองน้ำหยดสำหรับไขมันและเศษอาหารทำให้การทำความสะอาดเครื่องคั่วง่ายขึ้นมาก สามารถถอดซักและทำความสะอาดได้ง่าย ในขณะที่ตัวเตาอบยังคงสะอาดอยู่

คุณสมบัติของการดำเนินงาน

เตาขนาดเล็ก Redmond ไม่ต้องการทักษะและความสามารถพิเศษใด ๆ ระหว่างการใช้งาน ก่อนเริ่มงานแนะนำให้เช็ดด้วยผ้านุ่มชุบน้ำหมาดๆ (ไม่เปียก!) ล้างแผ่นอบและส่วนประกอบอื่นๆ ด้วยน้ำอุ่นและสบู่ มันจะไม่ฟุ่มเฟือยในการตรวจสอบความสมบูรณ์ของสายไฟและเต้าเสียบอย่างสม่ำเสมอ พารามิเตอร์ของเครือข่ายไฟฟ้า เมื่อใช้ครั้งแรก แนะนำให้ลองเปิดเครื่องโดยไม่มีอาหารเป็นเวลา 15-20 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด

เมื่อเลือกสถานที่สำหรับติดตั้งตู้ควรคำนึงว่าไม่ควรสัมผัสกับวัตถุอื่น

การทำงานที่ถูกต้องของรูระบายอากาศเพื่อป้องกันส่วนนอกของเคสจากความร้อนสูงเกินไปนั้นเป็นไปได้ในขณะที่รักษาช่องว่างเล็ก ๆ 5-10 ซม.

ดูแล

เพื่อให้เตาใช้งานได้นานและทำงานได้อย่างถูกต้องจึงจำเป็นต้องดูแลเตาอย่างสม่ำเสมอ ด้านนอกของเตาอบควรเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ องค์ประกอบภายในและอุปกรณ์เสริมอาจล้างด้วยน้ำสบู่อ่อนๆ ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือฟองน้ำแข็งในการทำความสะอาดอุปกรณ์ รวมทั้งเครื่องขูดโลหะ แปรง ไม้พาย ไม่แนะนำให้ทำความสะอาดชิ้นส่วนภายในด้วยไอน้ำ

โดยทั่วไปการดูแลสม่ำเสมอไม่ใช่เรื่องยาก ปัญหาอาจเกิดขึ้นหลังจากใช้ไม้เสียบ เนื่องจากไขมันจากเนื้อสัตว์จะไหลลงสู่ก้นกบ ผู้พัฒนาได้วางถาดพิเศษไว้ด้านล่างเพื่อป้องกันตัวทำความร้อนด้านล่างและการทำความสะอาดอุปกรณ์อย่างเหมาะสมที่สุด สามารถถอดและล้างได้ง่าย

เมื่อเลือกเตาอบขนาดเล็กสำหรับห้องครัวของคุณ ให้คำนึงถึงลักษณะเฉพาะของครอบครัวและการยศาสตร์ของพื้นที่ห้องครัวด้วย การมีโหมดต่างๆ จะตอบสนองความต้องการของสมาชิกทุกคนในครอบครัว ตัวอย่างเช่น การย่างและการพาความร้อนจะดึงดูดผู้ชาย และหม้อตุ๋นสีแดงก่ำจะได้รับการชื่นชมจากเด็ก ๆ สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มทำอาหาร ฟังก์ชัน Multi-Cook จะมีประโยชน์

สำหรับผู้ที่ต้องการทำให้ชีวิตการทำอาหารง่ายขึ้นอย่างมาก รีโมทคอนโทรลอัจฉริยะก็เหมาะ

ในวิดีโอ คุณจะเห็นภาพรวมของเตาอบอัจฉริยะจาก Redmond