เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (54 ภาพ): มันคืออะไร? ข้อดีและข้อเสียของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า วิธีการเลือกรุ่นในตัว? หลักการทำงาน

2024 ผู้เขียน: Beatrice Philips | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 06:00

ห้องครัวมีอุปกรณ์ครบครันทุกประเภท แต่ถึงแม้จะขัดกับพื้นหลังนี้ รูปลักษณ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ของแผ่นพื้นก็โดดเด่น พวกเขาสมควรได้รับความสนใจอย่างใกล้ชิดและศึกษาอย่างรอบคอบ

มันคืออะไร?

เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (hobs) เริ่มจำหน่ายในรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ มีการขายแผ่นพื้นประเภทนี้อีกสองสามแผ่น ดังนั้นผู้บริโภคส่วนใหญ่จึงมีแนวคิดที่ค่อนข้างคลุมเครือเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว แต่ในความเป็นจริง ทุกอย่างง่ายมาก - ไม่มีอะไรที่นี่ที่ไม่สามารถเข้าใจได้จากหลักสูตรฟิสิกส์ระดับมัธยมศึกษาตอนปลายทั่วไป

โซนทำอาหารไม่ร้อนขึ้น หลักการทำงานคือให้ความร้อนกับจานที่วางบนพื้นผิวเหนี่ยวนำ หรือไม่ร้อนขึ้น - ถ้าจานนี้ไม่เหมาะ การให้ความร้อนกระทำโดยใช้สนามแม่เหล็ก ขดลวดเหนี่ยวนำซ่อนอยู่ใต้พื้นผิว รายละเอียดนี้ซึ่งเชื่อมโยงกับคุณลักษณะของพาเนลซึ่งคิดเป็นปริมาณภายในจำนวนมาก

พูดอย่างเคร่งครัดมีคอยส์หลายตัว - หนึ่งตัวต่อเตา นอกจากนี้ยังใช้เครื่องวัดอุณหภูมิ ด้วยความช่วยเหลือของมัน ความสอดคล้องของพลังงานที่ตั้งไว้และการให้ความร้อนที่แท้จริงของจานจะยังคงอยู่ เซ็นเซอร์พิเศษต้องปิดด้วยแผ่นแปะระบายความร้อน

การออกแบบที่ทันสมัยใด ๆ ใช้แผ่นระบายความร้อนที่เป็นฉนวน องค์ประกอบนี้ช่วยให้คุณรับประกันความปลอดภัยของอุปกรณ์อื่นที่อยู่ใกล้เคียง มิฉะนั้น วัตถุที่เป็นโลหะทั้งหมดภายในรัศมีที่กำหนดจะถูกทำให้ร้อนโดยสนามแม่เหล็กเดียวกันอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แผงควบคุมประกอบด้วยไมโครคอนโทรลเลอร์ โซลูชันนี้ช่วยควบคุมทั้งกำลังความร้อนและฟังก์ชันเสริม เตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่ทันสมัยส่วนใหญ่เน้นแรงกระตุ้นทั้งหมดเฉพาะในบริเวณที่มีการสัมผัสกับเครื่องครัวเท่านั้น

นอกจากการขจัดความร้อนจากวัตถุแปลกปลอมแล้ว วิธีนี้ช่วยประหยัดพลังงาน ด้วยราคาที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง เราจึงยินดีเป็นอย่างยิ่ง การดัดแปลงล่าสุดของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าในแง่ของการใช้งานนั้นดีพอ ๆ กับผลิตภัณฑ์แก๊สและไฟฟ้าเป็นอย่างน้อย และในหลาย ๆ กรณีก็เหนือกว่านั้น

คุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้บนเตาและแผงดังกล่าว หากอนุญาตเฉพาะการออกแบบและอุปกรณ์เท่านั้น

ข้อดีและข้อเสีย

แต่คำอธิบายอย่างง่ายของคุณสมบัติพื้นฐานไม่เพียงพอสำหรับการประเมินพื้นผิวการเหนี่ยวนำ จำเป็นต้องให้ความสนใจกับข้อดีและข้อเสียเมื่อเปรียบเทียบกับเตาไฟฟ้าแบบอะนาล็อกที่ใกล้เคียงที่สุด ในแง่ของการบริโภคในปัจจุบัน ตัวเลือกเหล่านี้เกือบจะเหมือนกันทั้งหมด ปริมาณการใช้ไฟฟ้าสูงสุดถึง 6 กิโลวัตต์ ยิ่งไปกว่านั้น แม้ว่ากำลังไฟจะเท่ากัน แต่ข้อดีของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าก็คืออาหารจะร้อนเร็วขึ้น

ให้วางหม้อน้ำเดียวกันบนพื้นผิวการปรุงอาหารสองแห่งที่อยู่ติดกัน บนเตาไฟฟ้าธรรมดาจะต้มโดยเฉลี่ย 15-20 นาที แต่การใช้ขดลวดเหนี่ยวนำสามารถลดระยะเวลานี้เหลือ 5-7 นาที ปริมาณพลังงานที่ใช้จะใกล้เคียงกัน ดังนั้นเราจึงสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประสิทธิภาพสูงของอุปกรณ์เหนี่ยวนำได้อย่างปลอดภัย

ความคิดทั่วไปที่พวกเขาทำอันตรายบางอย่างไม่ได้รับการสนับสนุนจากสิ่งใด ในทางตรงกันข้าม ในแง่ของความปลอดภัย เตาไฟฟ้าดังกล่าวดีกว่าตัวเลือกอื่นๆ มาก ด้านบนเป็นหัวเตาซึ่งแทบไม่ร้อนขึ้นระหว่างการใช้งาน ดังนั้นความเสี่ยงที่จะเกิดแผลไหม้จึงมีน้อยมากสำหรับการเปรียบเทียบ: เตาไฟฟ้าตรงกลางให้ความร้อนสูงถึง 550 องศาขอบของมัน - สูงถึง 150 องศา

ตัวบ่งชี้ที่คล้ายกันสำหรับรุ่นเหนี่ยวนำคือ 90 และ 20 องศา คุณสามารถวางมือบนแผงหน้าปัดได้อย่างปลอดภัย สัมผัสส่วนอื่นของร่างกายโดยไม่ได้ตั้งใจ ด้วยผ้าขนหนู และอื่นๆ - ไม่มีความเสี่ยง การขาดการวอร์มอัพทำให้การดูแลและทำความสะอาดทุกวันง่ายขึ้น แม้แต่ผลิตภัณฑ์ตามอำเภอใจเช่นนมก็ไม่ไหม้ เมื่อปรุงน้ำซุปสถานการณ์จะเหมือนกัน

คุณลักษณะที่สำคัญของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าคือความราบรื่นและความถูกต้องของการควบคุมอุณหภูมิ มิเตอร์จะไม่ไปกีดขวางความร้อนจากเครื่องทำความร้อนหรือเตาไฟฟ้า เช่นเดียวกับอุปกรณ์ในครัวประเภทอื่นๆ ระดับอุณหภูมิต่ำช่วยให้ช็อกโกแลต เนย และอาหารอื่นๆ ละลายได้อย่างราบรื่น ความพยายามในการแก้ปัญหาเดียวกันกับเตาไฟฟ้าหรือเตาแก๊สจำเป็นต้องเปิดและปิดอย่างต่อเนื่อง

ข้อดีเพิ่มเติมของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าคือการขาดความร้อนจากอากาศ ทุกคนรู้ดีว่าการอยู่ในครัวเป็นเรื่องยากเพียงใดเมื่อมีของทอด ต้ม หรืออบเป็นเวลาหลายชั่วโมงติดต่อกัน ด้วยหม้อหุงแบบเหนี่ยวนำการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดจะอำนวยความสะดวกอย่างมาก

สถานการณ์จะหายไปเมื่อแม้แต่หน้าต่างที่เปิดอยู่ก็ไม่อนุญาตให้คุณกำจัดความอับชื้น คุณสมบัตินี้มีค่าอย่างยิ่งเมื่ออยู่ข้างนอกร้อนอยู่แล้ว

ตรรกะต่อเนื่องคือจะไม่มีกลิ่นเหม็น ฝุ่นละอองขนาดเล็ก เศษอาหาร ฟิล์มผงซักฟอก และอื่นๆ ไม่ไหม้บนเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ดังนั้นจึงไม่รวมถึงกลิ่นของผลิตภัณฑ์เผาไหม้ที่เป็นลักษณะเฉพาะของเตาแก๊สและเตาไฟฟ้า ความร้อนจะหยุดทันทีเมื่อนำกระทะออกจากพื้นผิว ช่วยให้คุณเพิ่มระดับความปลอดภัยและประหยัดพลังงานได้มาก

สิ่งที่สำคัญคือ ระบบอัตโนมัติจะจดจำคอนเทนเนอร์ที่เหมาะสมกับพารามิเตอร์ทั้งหมดได้อย่างแม่นยำ ทั้งสมบัติทางแม่เหล็กและรูปทรงของพวกมันถูกกำหนดอย่างแม่นยำ ความพยายามที่จะใช้หม้อและกระทะที่ไม่เหมาะสมจะไม่ทำให้เกิดอะไรเลย - แผงจะไม่เปิดขึ้น แต่เราต้องคำนึงถึงจุดอ่อนของแผงเหนี่ยวนำด้วย พวกมันมีราคาแพงกว่าอุปกรณ์ไฟฟ้าแบบคลาสสิกอยู่เสมอเพราะเทคโนโลยีค่อนข้างซับซ้อนกว่า

บางรุ่น (ในเซ็กเมนต์ราคาไม่แพง) มีเครื่องกำเนิดสนามแม่เหล็กหนึ่งเครื่องสำหรับเตาทุกๆ 2 หัว ดังนั้นจึงไม่สามารถใช้เตาทั้งหมดพร้อมกันได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ บางครั้งคุณสามารถได้ยินว่าวงจรเหนี่ยวนำไม่แข็งแรง แต่ในความเป็นจริง ไม่มีหลักฐานที่แท้จริงของอันตรายดังกล่าว ความเข้มของสนามแม่เหล็กไฟฟ้ารอบตัวคนสมัยใหม่นั้นสูงอยู่แล้ว ดังนั้นการเลิกใช้เตาแบบใหม่ล่าสุดจะไม่ทำอะไรเลย

วิธีการเลือก?

วันนี้การเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและพื้นผิวค่อนข้างใหญ่ ที่นิยมมากที่สุดคือผลิตภัณฑ์ในตัว แต่ต้องคำนึงว่าต้นทุนของอุปกรณ์ดังกล่าวสูงมาก โดยการซื้อพร้อมกับเตาอบ คุณจะต้องจ่ายมากกว่าค่าเครื่องใช้ไฟฟ้าแยกต่างหาก อย่างไรก็ตาม ข้อบกพร่องเหล่านี้ได้รับการชดเชยอย่างเต็มที่ด้วยรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยมและเข้ากันได้กับทุกสไตล์

จุดสำคัญในการเลือกคือคำนึงถึงความแตกต่างระหว่างพื้นผิวที่เป็นอิสระและขึ้นอยู่กับ สามารถจัดส่งอุปกรณ์อิสระได้ทุกที่ที่สะดวก ไม่จำเป็นต้องพิจารณาข้อกำหนดสำหรับการจัดวางเตาอบ การควบคุมเครื่องใช้ในครัวเรือนที่เป็นอิสระเป็นอิสระอย่างสมบูรณ์ หากมีการติดตั้งอุปกรณ์ที่ต้องพึ่งพา คุณจะต้องใช้แผงเตาอบเพื่อควบคุม

แต่เข้ากันได้อย่างลงตัวทั้งในทางเทคนิคและทางสุนทรียะ อย่างไรก็ตาม ปัญหาคือไม่สามารถใช้เตาประกอบอาหารและเตาอบได้หากมีอันใดอันหนึ่งชำรุด เฉพาะการซ่อมแซมอย่างมืออาชีพเท่านั้นที่จะแก้ปัญหานี้ได้สำเร็จ เมื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์ที่มีกรอบจะไม่เป็นประโยชน์มากนัก

ความสวยงามภายนอกมักทำให้เกิดการสะสมของสิ่งสกปรกใต้ขอบ อย่างไรก็ตาม อย่างน้อยก็ไม่มีของเหลวไหลอยู่ที่นั่น

อย่าเชื่อคำกล่าวอ้างโฆษณาเกี่ยวกับเตาไฟฟ้าเงียบๆ มากเกินไปสินค้ามาตรฐานมักจะมีเสียงดัง แต่ไม่ดังเกินไป แต่ในทางกลับกัน หลักการทำงานของพื้นผิวการเหนี่ยวนำไม่ได้หลีกเลี่ยงเสียงที่มีลักษณะเฉพาะอย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังต้องให้ความสนใจกับรูปทรงเรขาคณิตและความแตกต่างของการออกแบบ พวกเขาได้รับการคัดเลือกโดยคำนึงถึงสภาพทั่วไปในห้อง

ผลิตภัณฑ์บิวท์อินจะดูสวยงามกว่าผลิตภัณฑ์ขนาดเต็มเสมอ แต่ในกรณีใด คุณจะต้องวัดสถานที่สำหรับติดตั้งอย่างระมัดระวัง สำหรับห้องครัวที่มีพื้นที่ขาดแคลนอย่างฉับพลัน จำเป็นต้องใช้โมเดลแบบพกพา

เมื่อตัดสินใจเกี่ยวกับขนาดแล้ว พวกเขาจึงดำเนินการประเมินประสิทธิภาพพลังงานต่อไป สำหรับพื้นผิวการเหนี่ยวนำคุณภาพสูง จะมีตั้งแต่ A ถึง A +++ สำหรับจำนวนโปรแกรมการทำงานนั้นทั้งหมดขึ้นอยู่กับข้อกำหนดในการทำอาหาร สำหรับผู้ที่กำลังจะรับประทานอาหารกลางวันและอาหารเย็นแสนอร่อยเท่านั้น เวอร์ชันที่ง่ายที่สุดก็เพียงพอแล้ว ค่าใช้จ่ายน้อยที่สุด อย่างไรก็ตาม นักชิมและผู้ชื่นชอบการทดลองในครัวจะพึงพอใจกับผลิตภัณฑ์ที่มีการตั้งค่าความร้อนตั้งแต่ 10 ระดับขึ้นไปต่อหัวเตา

ตัวเลือก Booster นั้นมีประโยชน์อย่างมาก การตั้งค่านี้มีอยู่ในเกือบทุกรุ่นที่ทันสมัย ช่วยให้คุณสามารถให้ความร้อนได้อย่างรวดเร็ว ใช้สำหรับต้มกาต้มน้ำ จำเป็นต้องใส่ใจกับฟังก์ชันเสริม:

• ตัวจับเวลาสำหรับการเริ่มต้นและปิด;
• รักษาอุณหภูมิเท่าเดิม
• ต้มน้ำร้อนอัตโนมัติ
• ละลายน้ำแข็งอาหารเย็น
• การสร้างโปรแกรมโดยผู้ใช้เองและที่เก็บข้อมูลในหน่วยความจำ

อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่ารุ่นที่ดีที่สุดมีปุ่มสูงสุด ต้องมีการวิเคราะห์อย่างรอบคอบว่าตัวเลือกนี้หรือตัวเลือกนั้นจำเป็นจริง ๆ หรือไม่ มิฉะนั้น คุณจะต้องจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับอุปกรณ์ที่ทรงพลังเกินไป ความแตกต่างอีกอย่างหนึ่งคือพารามิเตอร์เครือข่าย (ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของเตาประกอบอาหาร) เมื่อทุกอย่างได้รับการศึกษาอย่างถูกต้องแล้ว คุณต้องอ่านบทวิจารณ์เกี่ยวกับโมเดลที่คุณชอบอย่างใกล้ชิด จากนั้นผลลัพธ์จะออกมาดีที่สุด

จำนวนหัวเตา

เมื่อกำหนดพารามิเตอร์ทั้งหมดเหล่านี้แล้วจำเป็นต้องจัดการกับจำนวนหัวเผาที่ต้องการ สำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ที่มีการเตรียมอาหารกลางวันและอาหารเย็นเป็นประจำ คุณจะต้องซื้อเตาประกอบอาหารที่มีเตาอย่างน้อยสี่หัว แต่สำหรับผู้ที่อยู่คนเดียว เมื่อไม่มีโอกาสเปลี่ยนแปลง คุณสามารถจำกัดตัวเองให้อยู่กับผลิตภัณฑ์ที่มีหัวเตา การซื้อรุ่นเตาเดียวสำหรับกระท่อมฤดูร้อนและกรณีเฉพาะอื่น ๆ นั้นสมเหตุสมผล

และแม้กระทั่งที่นั่น อุปกรณ์แบบสองหัวเตาก็มีประโยชน์มากกว่า ท้ายที่สุด ก็มักจะจำเป็น เช่น การต้มชาและปรุงซุป การทำเช่นนี้ด้วยเตาเดียวจะใช้เวลานานและไม่สะดวก หากมีเนื้อที่ไม่เพียงพอสำหรับแผงหัวเตาแบบสองหัวเตา ทางที่ถูกต้องมากกว่าที่จะเลือกไม่ใช่แผงแบบหัวเผาเดียว แต่ก่อนอื่นให้พิจารณาตัวเลือกแบบเสาหินให้ละเอียดยิ่งขึ้น ในแง่ของการใช้งานนั้นไม่ได้ด้อยกว่าผลิตภัณฑ์ที่มีจุดความร้อน 2 จุดและใช้พื้นที่น้อยกว่า

เตาไฟฟ้าแบบพกพาสามารถประหยัดได้มาก ในกรณีส่วนใหญ่จะมีเตาให้ 1 อัน (หายาก 2) คุณสามารถเชื่อมต่ออุปกรณ์พกพาของคุณกับเต้ารับใดก็ได้ตราบใดที่มีพื้นผิวเรียบใกล้เคียง

อุปกรณ์นี้เหมาะสำหรับครัวขนาดเล็ก สำหรับที่อยู่อาศัยส่วนกลาง อย่างไรก็ตาม ในหลายๆ แห่ง ข้อกำหนดอื่นมีความเกี่ยวข้องมากกว่า นั่นคือ การประกันภัยต่อในกรณีที่ไฟฟ้าดับ

กรณีดังกล่าวบังคับให้คุณเลือกไม่สะอาด แต่เป็นแผงรวม แผ่นความร้อนบางชนิดได้รับความร้อนจากสนามแม่เหล็ก ในขณะที่แผ่นอื่นๆ ได้รับความร้อนจากก๊าซ โดยพื้นฐานแล้ว โมเดลจะจำหน่ายโดยที่หัวเตา 1 หรือ 2 ใน 4 ตัวใช้พลังงานจาก "เชื้อเพลิงสีน้ำเงิน" เป็นระบบที่เชื่อถือได้ แต่มีราคาแพงกว่าเครื่องทำความร้อนแบบเหนี่ยวนำอย่างหมดจดประมาณ 30-35% นักออกแบบบางคนไปไกลกว่าคนอื่น ๆ และเพื่อแสวงหาความสุขก็ละทิ้งเตาเผาโดยสิ้นเชิง

จากนั้นระบบอัตโนมัติจะถูกตั้งค่าให้จดจำตำแหน่งที่วางจาน วิธีนี้ทำให้คุณสามารถใส่หม้อ (กระทะ) 2 ใบขึ้นไปได้ในเวลาเดียวกัน และด้วยความช่วยเหลือขององค์ประกอบควบคุม พลังงานความร้อนของเรือแต่ละลำจะถูกตั้งค่าแยกจากกันจะสะดวกหรือไม่ขึ้นอยู่กับผู้ใช้ทุกคนที่จะตัดสินด้วยตัวเอง แต่ข้อดีด้านสุนทรียศาสตร์ปฏิเสธไม่ได้

แบบฟอร์ม

หัวเผาแบบกลม, มุม, เช่นเดียวกับเพชร, วงรีและแม้แต่หัวหกเหลี่ยมนั้นมีลักษณะใกล้เคียงกัน ความแตกต่างระหว่างพวกเขาส่วนใหญ่ถูก จำกัด ด้วยคุณสมบัติการตกแต่ง ขนาดของเซลล์ทำความร้อนมีความสำคัญมากกว่า เรขาคณิตถูกเลือกตามรูปร่างของจานที่จะให้ความร้อน เมื่อเลือกรูปร่างของหัวเตาแล้ว คุณสามารถเลือกการกำหนดค่าของพื้นผิวโดยรวมได้:

• สี่เหลี่ยม;
• สี่เหลี่ยมผืนผ้า;
• หกเหลี่ยม

วัสดุพื้นผิว

เพื่อประหยัดเงินและรับประโยชน์สูงสุดจากเตา การใส่ใจกับเตาเคลือบฟันจะเป็นประโยชน์ พวกเขาดูสวยดีและค่อนข้างทนความร้อน อย่างไรก็ตาม เซรามิกแก้วก็มีข้อดีเช่นกัน มีความทนทานต่อความร้อนสูงเกินไปและความแข็งแรงทางกลแตกต่างกัน ผลิตภัณฑ์แก้วเซรามิกชั้นหนึ่งใช้ในแผ่นพื้นและแผงจากผู้ผลิตชั้นนำ

ขนาด (แก้ไข)

ความกว้างของแผ่นและแผงแคบคือ 30 ซม. ในครัวขนาดเล็ก ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเหมาะที่สุด แต่ถ้ามีพื้นที่ว่างมากขึ้นก็สามารถเลือกแบบที่มีความกว้าง 45 ซม. ขึ้นไปได้ สำหรับครอบครัวที่มี 3-4 คน แนะนำให้ใช้รุ่นที่มีความสูง 60 ซม. ความหนาจะถูกเลือกเป็นรายบุคคล

เรตติ้ง

ผู้บริโภคชื่นชอบเตาไฟฟ้าของ Electrolux รุ่น EHH 96340 XK ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ การออกแบบในตัวทำงานได้อย่างสมบูรณ์และติดตั้งระบบควบคุมแบบสัมผัส มีตัวเลือกการอุ่นเครื่องแบบเร่ง พื้นผิวมีโซนทำอาหาร 4 โซน

Bosch PUE631BB1E ยังให้ผลลัพธ์ที่ดีอีกด้วย นี่เป็นรุ่นไฟฟ้าสี่หัวเตาซึ่งมีตัวล็อคป้องกันเด็กและตัวตรวจจับความร้อนตกค้าง การควบคุมเช่นเดียวกับเตาก่อนหน้านั้นดำเนินการโดยใช้องค์ประกอบเซ็นเซอร์ แต่ก็ยังไม่สะดวกนัก เมื่อกดปุ่มใด ๆ จะได้ยินเสียงดังซึ่งไม่สามารถปิดได้ แต่อย่างใด

ที่สำคัญ การคลิกอย่างรวดเร็วจะไม่ทำให้คุณไปไหน คุณจะต้องกดนิ้วค้างไว้ที่ปุ่มนี้อีกเล็กน้อย พลังของ PUE631BB1E ไม่เพียงพอสำหรับความร้อนแรงสามส่วนในเวลาเดียวกัน แต่โหมดการทำงาน 9 โหมดจะก่อให้เกิดประโยชน์ เครื่องครัวแบบแม่เหล็กชนิดใดก็ได้เข้ากันได้กับอุปกรณ์

ในบรรดาหม้อหุงข้าวอุปนัยราคาประหยัดที่สุด Lex EVI 320 BL โดดเด่น … การออกแบบนี้มีสวิตช์สัมผัสที่มีความไวสูง มีตัวจับเวลาและฟังก์ชั่นการบล็อกชั่วคราว อุปกรณ์ถูกประกอบอย่างระมัดระวังที่สุด ส่วนประกอบที่เลือกถูกนำมาใช้ในการผลิต นักออกแบบยังทำงานอย่างเรียบร้อย

ในบรรดาอุปกรณ์แบบสองหัวเตา Kitfort KT-104 มีความโดดเด่น … พื้นผิวนี้ทำงานได้ดีในครัวขนาดเล็ก ค่าใช้จ่ายต่ำกว่าอุปกรณ์ที่มีฟังก์ชันการทำงานคล้ายคลึงกันอย่างเห็นได้ชัด การจัดการสะดวกและใช้งานง่ายมาก อย่างไรก็ตามเนื่องจากไม่มีโครงเหล็กป้องกันจึงมีความเป็นไปได้สูงที่จานจะ "ออกจากเตา" ด้วยความประมาทน้อยที่สุด

ผู้เชี่ยวชาญพิจารณาว่า Gorenje IT 332 CSC เป็นหนึ่งในอุปกรณ์ราคาประหยัดที่ดีที่สุด เตาในตัวใช้งานได้ดีแม้ในที่อยู่อาศัยขนาดเล็ก คุณลักษณะที่เป็นบวกเมื่อเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันคือผลผลิตที่เพิ่มขึ้น พื้นผิวสีดำสวยงามมีความทนทาน ตัวจับเวลาและตัวบ่งชี้มีให้ แต่โหมดการทำงานที่เข้มข้นที่สุดนั้นไม่ได้ผลโดยวิศวกร

Electrolux EHG 96341 FK - เตาแม่เหล็กไฟฟ้าทรงพลังที่ออกแบบมาสำหรับเครื่องครัวทั่วไป … การหยุดงานชั่วคราวทำได้โดยการกดปุ่มเดียว คุณสมบัติที่เป็นบวกของผลิตภัณฑ์ถูกบดบังด้วยการเคลือบที่มีรอยขีดข่วนง่าย

ควรเลือกผลิตภัณฑ์จากบริษัทที่รู้จักกันน้อยและไม่รู้จักโดยสิ้นเชิงด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง ถูกต้องมากขึ้นที่จะมุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ยอดนิยม:

• ซานุสซี;
• มิเอเล่;
• วังวน;
• หรรษา;
• ซัมซุง.

กฎการดำเนินงาน

เช่นเดียวกับอุปกรณ์ที่ซับซ้อนอื่น ๆ คุณต้องอ่านคำแนะนำในการใช้เตาอย่างละเอียดก่อนเริ่มงาน การติดตั้งและการเชื่อมต่อของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าต้องทำโดยผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการฝึกอบรมมาแล้ว ต้องจำไว้ว่ารุ่นทั่วไปในปัจจุบันมีให้โดยไม่มีปลั๊กหรือไม่มีสายไฟเลย หากต้องการเปิดเครื่องและใช้งาน คุณจะต้องซื้ออุปกรณ์ทั้งหมดนี้เพิ่มเติม

แต่ถ้าไม่มีความรู้ด้านวิศวกรรมไฟฟ้า การเชื่อมต่อที่เป็นอิสระก็เป็นไปไม่ได้

เมื่อแกะแผงและประกอบแผงแล้ว จำเป็นต้องทำความสะอาดสิ่งปนเปื้อนทางอุตสาหกรรมทั้งหมดออกจากแผง รวมถึงกาวด้วย สำหรับการทำความสะอาด ให้ใช้เฉพาะสารที่ระบุไว้ในคู่มือการใช้งานเท่านั้น โดยปกติแล้วจะเป็นฟองน้ำเนื้อนุ่มที่ไม่มีคุณสมบัติในการเสียดสีแม้แต่น้อย เตาเริ่มทำงานโดยกดปุ่มพิเศษสองสามวินาที หลังจากเสียงบี๊บ คุณสามารถเลือกเตาไฟฟ้าที่ต้องการและตั้งค่าอื่นๆ ได้

ข้อสำคัญ: หม้อหุงข้าวและเตาประกอบอาหารทำงานได้อย่างถูกต้องเฉพาะกับเครื่องครัวทั่วไปเท่านั้น ความหนาต่ำสุดที่อนุญาตคือ 2 มม. แต่จะดีกว่าถ้าเป็น 6 มม. หรือมากกว่า อนุญาตให้ใช้เฉพาะกระทะที่ติดตั้งแผ่นป้องกันการเปลี่ยนรูปเสาหินเท่านั้น เส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่างขั้นต่ำคือ 12 ซม. ดังนั้นก่อนที่จะใช้เติร์กตัวเล็ก ๆ คุณจะต้องซื้ออะแดปเตอร์พิเศษ

การเหนี่ยวนำความร้อนของเครื่องครัวที่มีก้นไม่เท่ากันเป็นสิ่งต้องห้ามโดยเด็ดขาด ดังนั้นแนวคิดในการใช้หม้อน้ำและภาชนะแปลกใหม่อื่น ๆ โดยไม่มีการสนับสนุนพิเศษจะต้องถูกยกเลิก ก่อนใช้อุปกรณ์ใดๆ ควรตรวจสอบให้ดีเสียก่อน แม้ว่าในตอนแรกด้านล่างจะแบนราบอย่างสมบูรณ์ แต่ระหว่างการใช้งานก็อาจเกิดรอยร้าวได้ เห็นได้ชัดว่าทุกจานที่วางบนเตาแก๊สไม่สามารถยอมรับได้

ไม่อนุญาตให้ใช้ภาชนะที่ไม่มีวัสดุที่เป็นเฟอร์โรแมกเนติก สัญลักษณ์พิเศษหรือจารึกช่วยในการค้นหา ควรมีทั้งบนบรรจุภัณฑ์และที่ด้านล่างของจาน หากไม่มีการกำหนดจำเป็นต้องตรวจสอบคุณสมบัติของความจุโดยใช้แม่เหล็กถาวร แต่กระทะที่ทำจากโลหะและแก้วที่ไม่ใช่เหล็กจะไม่ทำงาน อย่างไรก็ตาม คุณสามารถซื้อขาตั้งแบบเหนี่ยวนำเพิ่มเติมได้

การพยายามเสียบพื้นผิวการเหนี่ยวนำเข้ากับเต้ารับฟรีถือเป็นความคิดที่ไม่ดี จำเป็นต้องรู้ล่วงหน้าเกี่ยวกับส่วนตัดขวางของสายไฟในส่วนที่เกี่ยวข้องและแบนด์วิดท์ทั้งหมด ให้ความสนใจกับขีด จำกัด โหลดที่เรียกว่ากำหนดแยกต่างหากสำหรับอพาร์ทเมนต์หรือบ้านแต่ละหลัง มาตรการด้านความปลอดภัยเหมือนกับเตาไฟฟ้าทั่วไป ดังนั้น อย่าวางเครื่องใช้ในครัวไว้ในที่ที่มีความชื้นมากเกินไป และดึงปลั๊กออกจากเต้ารับด้วยแรง

หากบ้านมีสายไฟอะลูมิเนียมเก่า ควรเปลี่ยนเป็นสายทองแดงที่ทันสมัย และทุกห้องพร้อมกันเพราะวิธีนี้จะปลอดภัยกว่า ไม่อนุญาตให้เชื่อมต่อหม้อหุงแบบเหนี่ยวนำผ่านเต้ารับที่ไม่ได้ต่อสายดินโดยเด็ดขาด

และแม้ว่าจะต่อสายดินแล้วก็ตาม อย่าใช้สายไฟต่อหรือตัวแยกสัญญาณ ให้ความสนใจกับเงื่อนไขทางเทคนิคของซ็อกเก็ตด้วย ซ็อกเก็ตที่โยกเยกหรือหลุดออกไม่เป็นที่ยอมรับ

มันเกิดขึ้นจนไม่สามารถซื้อและติดตั้งเต้ารับไฟฟ้าที่ต้องการได้ จากนั้นจึงใช้แผงขั้วต่อซึ่งติดตั้งอยู่ในกล่องด้านหลัง องค์ประกอบทั้งสองของวงจรได้รับการตรวจสอบความต้านทานต่อกระแสไฟที่กำหนดของอุปกรณ์ แน่นอน คุณควรจำทั้งขั้นตอนและการต่อสายดินของอุปกรณ์ในครัวด้วย การติดตั้งและการทำงานของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบมีเตาอบไม่มีความแตกต่างกัน ยกเว้นการเพิ่มกำลัง

ห้ามมิให้ใช้งานอุปกรณ์ดังกล่าวหากสายไฟไม่ได้รับการป้องกันด้วย RCD ทั้งพิกัดและกระแสไฟรั่วที่เหลือจะถูกนำมาพิจารณาเพื่อเลือก "ตัวป้องกัน" ที่ถูกต้อง อย่าวางสายไฟในสถานที่ที่อาจได้รับความเครียดทางกล วงจรไฟฟ้าที่ใช้กับเตาต้องไม่มีอุปกรณ์อื่น แผ่นพื้นและแผงบิวท์อินจะติดอยู่ในเฟอร์นิเจอร์ก่อนแล้วจึงเปิดเครื่องเท่านั้น ห้ามทำการทดสอบ

แม้ว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะไม่อุดตันเมื่อสัมผัสกับของเหลวที่ต้มแล้ว แต่ก็ยังไม่พึงปรารถนา โดยไม่คำนึงถึงความแข็งแรงของสารเคลือบ เราไม่แนะนำให้พวกเขาถูกกระแทกแบบจุด (เช่น เหล็กไขจุกหรือมีดล้ม) หากแผ่นเคลือบด้วยแก้วเซรามิก ไม่ควรมีฟอยล์อลูมิเนียมติดไว้ การเปิดเตาโดยไม่ใช้จานหรือหม้อเปล่าและกระทะเป็นสิ่งที่อันตรายมาก

ต้องวางจานทันทีอย่างระมัดระวังและรอบคอบ การวางตำแหน่งใหม่อาจทำให้สารเคลือบเสียหายได้ เป็นการถูกต้องมากกว่าที่จะปล่อยให้การตรวจจับอัตโนมัติของการไม่มีจานสำหรับกรณีวิกฤต และไม่ใช่สำหรับการปฏิบัติปกติ ห้ามใช้เตาประกอบเป็นท็อปครัว ชั้นวาง หรือในลักษณะที่ไม่ได้มาตรฐาน

ไม่อนุญาตเช่นกัน:

• ทำความสะอาดเตาด้วยเครื่องอบไอน้ำ
• ติดตั้งเครื่องดูดควันต่ำกว่า 65-75 ซม.
• ใช้งานผลิตภัณฑ์ที่มีรอยแตกร้าว

ดูแลอย่างไร?

ไม่เพียงแต่ความน่าดึงดูดใจภายนอกของผลิตภัณฑ์และความสะดวกสบายของห้องครัวขึ้นอยู่กับการดูแล แต่ยังรวมถึงอายุการใช้งานของพื้นผิวเหนี่ยวนำด้วย ฟองน้ำล้างจานไม่เหมาะ คุณต้องมีอุปกรณ์พิเศษ และพวกเขาไม่ได้ใช้มันอีกต่อไป การอุดตันที่แข็งแรงจะถูกลบออกด้วยเครื่องเคลือบฟันหรือเครื่องขูดเซรามิกแก้ว แผ่นใยเหล็กธรรมดาจะไม่ทำงาน

เฉพาะผงซักฟอกที่ใช้ซิลิโคนเท่านั้นที่เหมาะสม พวกเขาสร้างฟิล์มป้องกันที่เชื่อถือได้ ในบางกรณีจะใช้น้ำยาล้างจานแบบน้ำ แต่ก่อนอื่นคุณต้องแน่ใจว่าองค์ประกอบของมันไม่มีส่วนประกอบที่ผู้ผลิตห้าม สิ่งที่ไม่ควรอย่างยิ่งคือผงและสารกัดกร่อนต่างๆ

เมื่อล้างเตาแล้ว ให้เช็ดทำความสะอาดทันทีเพื่อไม่ให้มีของเหลวหลงเหลืออยู่ ทางที่ดีควรล้างผลิตภัณฑ์ทันทีที่ทำอาหารเสร็จ แม้ว่าภายนอกจะไม่มีการปนเปื้อนที่มองเห็นได้ แต่ก็มีประโยชน์มาก

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ไม่รวมการอุดตันของเตาด้วยน้ำตาลและเกลือ หากบังเอิญกระจัดกระจาย สิ่งสกปรกนี้จะถูกปัดออกหรือขจัดออกทันที จากนั้นทุกอย่างก็ถูกเช็ดออกอย่างทั่วถึง