อันตรายของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าต่อสุขภาพ: เป็นอันตรายต่อมนุษย์หรือไม่? เตามีผลอย่างไรต่อสุขภาพและมีอันตรายอย่างไร?

2024 ผู้เขียน: Beatrice Philips | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-18 12:25

ในบรรดาเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัย เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากใช้งานได้จริงและเชื่อถือได้ แต่มีความเห็นว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ เป็นเช่นนั้นจริงหรือ ผลกระทบของอุปกรณ์ดังกล่าวเป็นอันตรายหรือไม่? คำตอบทั้งหมดรอคุณอยู่ในเนื้อหาพิเศษของเราแล้ว

คุณสมบัติและหลักการทำงาน

เตาแม่เหล็กไฟฟ้ากำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นทุกปีและแม่บ้านสมัยใหม่ก็พอใจกับงานของมันมาก เตาดังกล่าวมีข้อดีและตัวเลือกมากมายเนื่องจากผู้บริโภคสมัยใหม่เลือกใช้มากขึ้น ลักษณะเฉพาะของเตาดังกล่าวคืออะไรหลักการทำงานของพวกเขาคืออะไร?

ภายในเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแต่ละเตามีองค์ประกอบความร้อนพิเศษ - ตัวเหนี่ยวนำ รายละเอียดที่สำคัญนี้อยู่ใต้เตาประกอบอาหาร มันเป็นส่วนนี้ที่ผ่านกระแสผ่านตัวมันเองซึ่งในที่สุดช่วยให้คุณสร้างสนามแม่เหล็กไฟฟ้าในส่วนต่าง ๆ ของขดลวดนี้ สนามแม่เหล็กสร้างกระแสพิเศษที่ช่วยให้สามารถถ่ายเทความร้อนได้สูงมาก คุณสมบัติหลักของการออกแบบนี้คือ สนามแม่เหล็กช่วยให้อุ่นเฉพาะส่วนล่างของเครื่องครัวเท่านั้น พื้นผิวรอบเครื่องครัวไม่ร้อนขึ้น

แยกเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่ารุ่นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าใช้งานได้กับเครื่องครัวพิเศษเท่านั้น

กล่าวคือ หม้อ กระทะ และอุปกรณ์ทำอาหารอื่นๆ ทั้งหมดต้องทำจากโลหะผสมพิเศษ โลหะผสมนี้เรียกว่าเฟอร์โรแมกเนติก

ด้วยเทคโนโลยีการทำงานพิเศษนี้ เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีข้อดีที่สำคัญหลายประการ ซึ่งเราจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง แต่ผู้บริโภคจำนวนมากที่ได้เรียนรู้เกี่ยวกับหลักการที่รูปแบบการเหนี่ยวนำของหม้อหุงข้าวทำงาน เริ่มกลัวว่าจะส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างมาก จริงเหรอ?

เป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่?

มีหลายตำนานที่เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างมาก อาหารที่ปรุงด้วยเตาดังกล่าวมีความเสี่ยงต่อสุขภาพ แน่นอนว่าตำนานที่มีอยู่ส่วนใหญ่เป็นเพียงตำนานที่คุณไม่ควรให้ความสนใจ ตัวอย่างเช่น มีความเชื่อที่นิยมกันว่าหลังจากปรุงอาหารบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแล้ว ผักทั้งหมดจะสูญเสียผลประโยชน์ประมาณ 80% ยังไม่มีการวิจัยเกี่ยวกับเรื่องนี้ ดังนั้นนี่เป็นเพียงสมมติฐานเท่านั้น

นอกจากนี้ หลายคนยังมั่นใจว่าเนื้อสัตว์ที่ปรุงบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไปโดยสิ้นเชิง และอาหารทั้งหมดจะกลายเป็นกัมมันตภาพรังสี อันที่จริง นี่เป็นเพียงตำนานที่ไม่ได้รับการยืนยันจากข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์และการวิจัย

แต่มีข้อเสียบางประการที่ควรพิจารณาสำหรับผู้ที่กำลังวางแผนที่จะซื้อเตาที่ทันสมัย ในกรณีนั้น, หากเครื่องใช้ในครัวที่คุณปรุงบนเตานี้ไม่ทับซ้อนกับพื้นที่ของเตาอย่างใดอย่างหนึ่งอย่างสมบูรณ์รังสีจะส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์

สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างปลอดภัยในระยะห่าง 30 เซนติเมตรจากเตาเอง

ตามกฎแล้วผู้ใหญ่สามารถจัดการกับสิ่งนี้ได้อย่างง่ายดายและไม่ต้องเข้าใกล้เตาขณะทำอาหาร แน่นอนว่าปัญหาในเรื่องนี้อาจเกิดขึ้นในสตรีมีครรภ์และคนที่มีรูปร่างเล็กหากปฏิบัติตามกฎง่ายๆ เหล่านี้ จะไม่สามารถระบุได้อย่างชัดเจนว่าการทำงานของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าส่งผลเสียต่อสุขภาพ

หากคุณไม่ทำตามกฎง่ายๆ รังสีที่ปล่อยออกมาระหว่างการทำงานของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของระบบประสาท … การใช้อุปกรณ์อย่างไม่เหมาะสมเป็นประจำและบ่อยครั้งอาจทำให้เกิดอาการปวดศีรษะ นอนไม่หลับ และเหนื่อยล้าได้บ่อยครั้ง

ควรกล่าวแยกต่างหากว่าไม่แนะนำให้ผู้ที่มีเครื่องกระตุ้นหัวใจอยู่ใกล้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า กระแสแม่เหล็กไฟฟ้าที่เกิดขึ้นระหว่างการทำงานของอุปกรณ์อาจส่งผลต่อการทำงานของเครื่องกระตุ้นหัวใจแบบฝัง

ด้วยเหตุนี้ ปรุงอาหารด้วยความระมัดระวังสูงสุดและหลีกเลี่ยงการเข้าใกล้เตามากเกินไป ระยะทางควรมีอย่างน้อยครึ่งเมตร คำแนะนำนี้ไม่เพียงใช้กับเตาประเภทนี้เท่านั้น แต่ยังใช้กับคอมพิวเตอร์หรือเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นๆ ด้วย … ไม่ว่าในกรณีใด คุณควรป้องกันตัวเองและปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับผลเสียที่อาจเกิดขึ้น

ข้อดี

เราได้พูดถึงผลกระทบที่เป็นอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์ แน่นอน ในกรณีของการติดตั้งตัวเตาที่ถูกต้อง หากปฏิบัติตามคำแนะนำการใช้งานทั้งหมดและการเลือกจานอาหารที่ถูกต้อง ตัวเลือกเตาเหล่านี้จะไม่สามารถก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพได้ นอกจากนี้เช่นเดียวกับอุปกรณ์อื่น ๆ เตาเหล่านี้มีข้อดีซึ่งควรค่าแก่การกล่าวถึงแยกต่างหาก

ข้อดีหลักประการหนึ่งของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าคือการทำอาหารจะเริ่มขึ้นทันที นั่นคือทันทีที่คุณเปิดเตาและใส่จานลงไป การทำอาหารก็เริ่มขึ้น แน่นอน ประโยชน์ในกรณีนี้ชัดเจนเพราะ ประหยัดเวลาและพลังงาน … นอกจากนี้ เตาแม่เหล็กไฟฟ้ายังประหยัดกว่ามากเมื่อเทียบกับเตาไฟฟ้าทั่วไป และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งข้อดีที่สำคัญสำหรับรุ่นเหล่านี้

คุณสมบัติอีกประการของเตาคือการใช้งานจริงสะดวกและปลอดภัย ตัวอย่างเช่น, ทันทีที่คุณถอดหม้อออกจากเตา เตาไฟฟ้าจะหยุดทำงาน … มันใช้งานได้จริงและสะดวกมากโดยเฉพาะสำหรับแม่บ้านที่หลงลืม อย่ากลัวถ้าจู่ๆ ส้อมหรือช้อนวางบนเตา หากวัตถุดังกล่าวร้อนขึ้นในเตาอื่นทันทีและการกำจัดอาจทำให้เกิดการไหม้ได้ คุณไม่ควรกลัวสิ่งนี้ด้วยเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ความจริงก็คือวัตถุขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่า 20 เซนติเมตรจะไม่ร้อนขึ้นเมื่อเข้าไปในโซนทำอาหาร

ข้อดีอีกอย่างคือ ไม่มีอะไรไหม้บนพื้นผิวของเตาดังกล่าว ซึ่งอำนวยความสะดวกในการบำรุงรักษาเตาไฟฟ้าอย่างมาก คุณสามารถทำความสะอาดพื้นผิวได้ทันทีหลังทำอาหารเสร็จโดยไม่ต้องกลัวว่าจะไหม้

นอกจากนี้โมเดลที่ทันสมัยมีตัวเลือกมากมายซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วประหยัดและอร่อย

ลดอันตรายได้อย่างไร?

จากทั้งหมดที่กล่าวมา เราสามารถสรุปได้ว่า เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเพียงเล็กน้อยแต่ยังคงเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

เรามีเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เพื่อช่วยให้คุณลดอันตรายจากเตาเหล่านี้ได้อย่างมาก

• สำหรับผู้เริ่มต้นโดยไม่ล้มเหลว อ่านคำแนะนำอย่างระมัดระวัง ที่มากับทุกเตา อย่าละเลยกฎการดำเนินงานทั้งหมดที่กำหนดไว้ในคำแนะนำ เพราะสิ่งนี้จะช่วยปกป้องตัวคุณเองและสุขภาพของคุณ
• ใช้เฉพาะอุปกรณ์พิเศษในการปรุงอาหาร … สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงขนาดของเตาและขนาดของเครื่องครัวด้วย เลือกหม้อและกระทะในลักษณะที่ก้นของเข้ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของหัวเตา
• ห้ามปรุงอาหารที่ขอบเตา ให้วางจานไว้ตรงกลาง ดังนั้นคุณจะลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของเตาระหว่างการทำงาน
• ระหว่างทำอาหาร ใช้ช้อนและไม้พายด้ามยาวเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เข้าใกล้เตามากเกินไป … อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าควรใช้เครื่องใช้ไม้หรือซิลิโคนแทนเครื่องใช้ที่เป็นโลหะ